致命白毒傘

菌體幼時卵形，後菌蓋展開成傘狀，白色。菌蓋直徑4—7cm ，凸鏡形至平展形，白色，但中部奶油色。菌肉白色。菌褶白色至近白色，較密。菌柄長7—9cm ，粗0.5—1cm ，近圓柱形或略向上收細，白至近白色，基部膨大，近球形。菌環生於菌柄頂部或近頂部，薄，膜質，白色，不活動或在菌蓋張開時從菌柄撕離。菌托肥厚呈苞狀。菌托薄，膜質，內外表面白色。

常在黧蒴樹的樹蔭下羣生或散生，為菌根菌，大量生長於廣東春季潮濕温暖的三、四月，五至七月也有少量出現。

河北、吉林、江蘇，福建、安徽、湖南、廣西、四川、雲南、西藏 ^[1]  。

劇毒，一個約50g（一兩）的白毒傘所含毒素量足以毒死一個50公斤的成年人；其毒素主要為毒傘肽和毒肽類，在新鮮的蘑菇中其毒素含量甚高。這些毒素對人體肝、腎、血管內壁細胞及中樞神經系統的損害極為嚴重，致使人體內各功能衰竭而死亡，死亡率高達95% 以上。

“白毒傘”的中毒潛伏期長達24小時，一般為8至10小時。誤食大約一天後，會出現嘔吐、腹瀉等類似急性胃腸炎的症狀，經過處理後，第二天這些症狀會緩解，進入“假愈期”，但第三天就會進入肝損害期，病人轉氨酶急劇升高，嚴重的出現肝衰竭，搶救成功機會非常微小。

色彩判斷：從色彩判斷蘑菇是否有毒是站不住腳的，部分色彩不豔、長相不好看的野生蘑菇也有毒，如肉褐鱗小傘、秋盔孢傘等。此外，某些品種的蘑菇，雖然屬於同一個屬，但有些有毒，有些卻無毒；與銀器、大蒜同煮會變黑：很多人相信這種毒菇識別方法：與銀器、大蒜、米飯一起炒或煮後，變黑即證明有毒。其實毒蘑菇和銀器、大蒜同煮後並不會變色。；毒蘑菇破損後會流出乳汁：這種説法也是不靠譜的，比如松乳菇、紅汁乳菇受傷後流出的乳汁均變成藍綠色，但這兩者都是味道鮮美的食用菌 ^[1]  。