-
膳單
鎖定
膳單是皇帝之食品單。
- 中文名
- 膳單
- 釋 義
- 皇帝之食品單
- 時 代
- 清
- 記 載
- “進膳之制”及“御膳房”
即皇帝之食品單。清制,皇帝進膳必有膳單。膳單上寫明每餐之主食、副食品名。每日餐畢,皇帝常指示某物某菜賜某處或賜某人。其時內廷后妃、阿哥、公主及御前、內務府、軍機處、南書房之入值大臣,均有可能輪流被賜。參見“進膳之制”及“御膳房”。
[1]
- 參考資料
-
- 1. 膳單 .中華文史網[引用日期2014-03-17]
- 詞條統計
-
- 瀏覽次數:次
- 編輯次數:6次歷史版本
- 最近更新: 一世长安品清茗