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胡蘿蔔花
鎖定
胡蘿蔔花，指的是一種配菜。該菜品是一種由胡蘿蔔加工成的擺盤造型。
胡蘿蔔花簡介
胡蘿蔔花(20張)
能讓美食給人留下深刻印象
身為熱愛美食的人們，絕對不能錯過這些制勝法寶
先介紹一款非常簡單的胡蘿蔔花
胡蘿蔔是隨手可得的材料，稍作加工，就可以把它們變成漂亮的擺盤造型了
胡蘿蔔花食材
胡蘿蔔花主料
1根胡蘿蔔
胡蘿蔔花配料
適量牙籤
胡蘿蔔花製作步驟
1 胡蘿蔔洗淨切成大小不一均勻的薄片
2 鍋中燒開水，放入胡蘿蔔燙10秒鐘
3 用漏勺撈出瀝水
4 取一片對摺
5 再取一片，面對面捏住
6 在兩片胡蘿蔔接頭的一邊再接上1片胡蘿蔔片
7 在另一邊也接上一片
8 同樣的方法在第2圈兩片接頭地再包上兩片
9 用牙籤固定起來
胡蘿蔔花注意事項
- 參考資料
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- 1. 胡蘿蔔花 ．好豆[引用日期2012-07-08]
