美食中國

康斯坦丁·謝平在中國工作和生活了十五年，因為記者的職業需要，他幾乎走遍中國，並愛上了中國美食。謝平從中國美食入手，開始對中國各地的文化發生興趣。在他對美食的描述中，透露着中國人對生活的熱愛，表達着他這個俄羅斯人對中國人、對中國文化的讚賞和喜愛。謝平畢竟不是職業廚師，對中國的瞭解也有他個人的深刻烙印。因此，本書也可以讓中國人瞭解外國人是如何看待和理解中國的飲食文化的。

一、美食地圖

二、美食日曆

節氣美食

節日美食

康斯坦丁·謝平在中國工作和生活了十五年，曾經在俄羅斯塔斯社駐北京分社、俄羅斯新聞社駐北京分社任高級記者，現在是中央廣播電視總枱國廣（原中國國際廣播電台）俄語部記者的主播。因為職業的需要親臨中國許多重大事件：隨俄羅斯醫療隊赴汶川地震現場，參觀酒泉衞星發射中心的發射，在2011年深圳第26屆世界大學生運動會開幕式上演唱開幕式主題歌，見證金磚國家峯會和中國十九大的決議通過……