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羊肉串

（1986年陳佩斯、朱時茂在央視春晚表演的小品）

鎖定
《羊肉串》是陳佩斯、朱時茂主演的小品，於1986年2月8日在《1986年中央電視台春節聯歡晚會》上播出 。
該小品講述了無照經營烤羊肉串的陳佩斯，想盡各種辦法躲避工商人員朱時茂查執照的故事 [1]  。
中文名
羊肉串
主    演
陳佩斯
朱時茂
編    劇
陳佩斯
朱時茂
作    者
趙連甲
焦乃積
演出時長
14分10秒
演出場合
1986年中央電視台春節聯歡晚會
播出平台
中央電視台綜合頻道等
首播時間
1986年2月8日

目錄

  1. 1 創作背景
  2. 2 作品劇本
  1. 3 角色介紹
  2. 4 幕後花絮
  1. 5 作品評價
  2. 6 作品爭議

羊肉串創作背景

《羊肉串》原作者是趙連甲和焦乃積。最初作品的名字叫做《自作自受》，並邀請趙麗蓉、陳裕德搭檔出演。後來由於趙麗蓉、陳裕德在排練的時候，搭戲搭不到一塊兒去，他們便放棄了該作品。就在這個時候，陳佩斯、朱時茂進了央視春晚劇組。晚會副導演袁德旺只好拿着劇本找到了陳佩斯和朱時茂。陳佩斯和朱時茂把劇本中的部分對話和情節做了修改，換成了自己語言風格，同時將該小品的名字正式定為《羊肉串》 [2]  。
視頻截圖
視頻截圖(2張)

羊肉串作品劇本

【台詞】根據1986年中央電視台春節聯歡晚會該小品的視頻播出同期聲進行後期字幕整理，請從左至右閲讀。
陳佩斯：烤羊肉串勒......電影明星，嚐嚐咱哥們的羊肉串啊，小氣勁的！嘗一嘗啊！烤羊肉串勒......過路這位師傅，嚐嚐咱的羊肉串烤得了！您瞧~
朱時茂：我看這些肉得顏色不太對，你！
陳佩斯：這可是上等的肉上等作料！
朱時茂：你有執照嗎？
陳佩斯：您甭管有沒有執照，保證您是吃一串想兩串，吃兩串想十串，您這塊頭，起碼吃個二十串，來，您説，吃多少烤多少？
朱時茂：我問你，有執照嗎？
陳佩斯：不是我説你這人跟我這磨即什麼玩意兒，想吃買，不買走走走走！
朱時茂：咳咳~
（看錶）
陳佩斯：哎喲~這這這這大大大哥，我沒看見您。
朱時茂：啊，沒看見我跟誰説話哪？
陳佩斯：我沒看見您戴這箍呢。
朱時茂：我剛調來工作今天第一天上班，希望你配合我工作。
陳佩斯：一定一定配合，啊，明白了明白了，您缺點什麼？
朱時茂：你有那個執照嗎？
陳佩斯：（咬耳朵）
朱時茂：我聽不見，大聲點，哎喲！！你大聲的説！
陳佩斯：這事不能大聲説呀！
朱時茂：啊，你是無照營業！
陳佩斯：哈哈，您心裏明白就行了。
朱時茂：（撕條）根據規定是罰款20。
陳佩斯：大大大大哥，您説撕票就撕票啊？我上哪跟您拿20去~
朱時茂：這是規定啊。
陳佩斯：這攤不是我的。
朱時茂：誰的？
陳佩斯：我哥。
朱時茂：你哥叫什麼名字？
陳佩斯：哥哥哥哥們的攤，我是替人看攤的。
朱時茂：那也得罰錢。
陳佩斯：別，師傅我這就幾大毛，剛出攤就這麼點錢，我兜翻給您看不是，除了這盒煙我確實沒了，您抽根煙？
朱時茂：我不抽煙。
陳佩斯：消消氣。
朱時茂：我不會抽。
陳佩斯：不會？這盒煙拍您這，抽一根不就會抽了嗎？這是好煙呢~
朱時茂：大紅九~
陳佩斯：不好買啊！
朱時茂：是啊！
陳佩斯：您要多少？
朱時茂：這是公開場合之下明目張膽地賄賂管理人員，罪加一等！罰款40！
陳佩斯：（收煙）沒這麼回事行了吧，這一罰就翻倍40，我上哪給您湊這40塊錢啊。
（假哭）
您瞅瞅我這40容易嗎我？我頭一次出攤招誰惹誰了，我誰也沒打，我倒黴了！
朱時茂：行行行了，你是第一次嗎？
陳佩斯：是，我第一次，上午還修鞋呢。
朱時茂：趕快收攤吧！
陳佩斯：收攤收攤！
朱時茂：再讓我看見！
陳佩斯：您加倍罰款還不行嗎？
朱時茂：你趕快走！
陳佩斯：馬上走！
朱時茂：再讓我看見你！
陳佩斯：您加倍罰款啊！
朱時茂：快走啊！
陳佩斯：走，走，走，走您的吧！
（彈手指頭）
朱時茂：你説什麼？
陳佩斯：我馬上走啊您哪~走，有這麼容易嗎？轟我走，嘿嘿，您還嫩點！這個可是真的，呶，那些個維吾爾大哥，送給我的！味都變了。嘿.....啊！烤羊肉串勒！真正新疆烤羊肉串了！烤好的！（新疆話）
朱時茂：師傅！你是新疆來的？
陳佩斯：新疆，烏魯木齊。老看着我幹什麼嗎？
朱時茂：哎呀！
陳佩斯：烏魯木齊不是説過了嗎！烏魯木齊阿家莊，我的名字阿里巴巴！
朱時茂：聽着耳熟，我好象在那見過你！
陳佩斯：你到過烏魯木齊？
朱時茂：沒去過。
陳佩斯：那就好辦了。
朱時茂：什麼？
陳佩斯：那太遺憾了！烏魯木齊，哎呀美麗的地方啊！一片大草原，一望無際呀~
朱時茂：烏魯木齊是城市吧？
陳佩斯：噢，是嗎？對喔，是城市，是城市，城市邊上是草原，到處都有賣羊肉串的！聽過那首歌嗎？
朱時茂：什麼歌？
陳佩斯：歌頌羊肉串的，呀，人人都會唱的嘛！
（舞動歡快唱起來）
我們新疆好地方，天山南北遍地都是大綿羊，烏魯木齊到處都有賣羊肉串的，想吃就來嘗一嘗，拉拉拉拉拉.....兩毛錢一串！
朱時茂：那是新疆舞嗎？
陳佩斯：這是新疆迪斯科嗎！來吃一串！
朱時茂：不吃不吃。
陳佩斯：不要錢。
朱時茂：不要錢也不吃。
陳佩斯：啊，交個朋友嗎~
朱時茂：交朋友不一定要吃羊肉串呀？
陳佩斯：你這個人瞧不起我嘛！
朱時茂：不是不是。
陳佩斯：吃（喂）
朱時茂：味不對啊。
陳佩斯：有什麼不對？
朱時茂：這個肉的顏色我看看。
陳佩斯：我吃給你看嗎？
（吃）
就是好吃嗎？
（兩人喂着吃）
朱時茂：我吃出來了，你這個羊肉。
陳佩斯：香香的？
朱時茂：它臭了！
陳佩斯：臭臭的，臭就對了！
朱時茂：啊？
陳佩斯：不臭不要錢啊！
朱時茂：這怎麼話説的？
陳佩斯：哎呀朋友，你是真正吃羊肉串的內行啊，見到你我太高興了！（親了朱一口）
朱時茂：你刷牙了嗎你？
陳佩斯：我聽説你們北京人愛吃羊肉串，我從烏魯木齊坐着會飛的雞~
朱時茂：那叫飛機！
陳佩斯：從烏魯木齊給你們帶來正宗的新疆羊肉串咯！來再吃
幾串！
朱時茂：我是説你的肉有點變質。
陳佩斯：變質了？這就對啦~
朱時茂：這怎麼又對了？
陳佩斯：這就好比你們北京人，特別愛吃的那個臭豆腐~
朱時茂：臭豆腐。
陳佩斯：臭豆腐它臭不臭？
朱時茂：臭！
陳佩斯：為什麼要吃？
朱時茂：那不一樣，臭豆腐聞着臭，吃着香！
陳佩斯：對對對！我的這個羊肉串它也是這個樣子嘛！它吃起來臭，嚥下去香！吃到肚裏亮堂堂，不不不，吃得全身暖洋洋！
朱時茂：我沒感覺啊。
陳佩斯：回家去慢慢地感覺嘛！慢慢地感覺，渾身暖洋洋......烤羊肉串啊！嘗一嚐嚐一嘗！烤好的……
朱時茂：阿里巴巴大叔！
陳佩斯：又來了？
朱時茂：你的羊肉——
陳佩斯：吃上癮了嗎？
朱時茂：不是不是——你有執照嗎？
陳佩斯：來了就多吃幾串？
朱時茂：不不不我不吃，你有執照嗎？
陳佩斯：那就多吃幾串。
朱時茂：哎呀我不吃！你有執照嗎？
陳佩斯：有？你説什麼？
朱時茂：執照。
陳佩斯：知道。
朱時茂：營業執照。
陳佩斯：應該知道的？
朱時茂：營業執照！
陳佩斯：你應該知道什麼嘛！
朱時茂：我説的不是知道，也不是應該知道，我説的也不是營業執照。
陳佩斯：那是什麼。
朱時茂：我説的……我也不知道。我是説，你有沒有政府發給你的賣羊肉串的證明。
陳佩斯：啊啊啊啊（朱時茂：明白了吧？）還是不知道嘛~
朱時茂：怎麼跟你説呢，你看這是什麼！
陳佩斯：紅衞兵？
朱時茂：再仔細看看。
陳佩斯：一個漢字認不得？
朱時茂：你看那賣冰棍賣瓜子的都有執照！
陳佩斯：都有知道。
朱時茂：那賣羊肉串的、還有幾個新疆朋友都有執照。
陳佩斯：那是我哥們兒——
朱時茂：什麼什麼？
陳佩斯：不，我説，他們有知道嗎？有沒有知道？
朱時茂：他們都有執照！
陳佩斯：都有知道？
朱時茂：他們豐富了我們首都的市場，我們應該支持他們保護他們！
陳佩斯：對！應該支持保護我嘛。
朱時茂：對，不！你沒有執照不能在這賣！
陳佩斯：我不能在這賣了？他們有知道，我沒有知道就不能賣了？
朱時茂：對。
陳佩斯：那麼你知道不知道！
朱時茂：我當然知道了。
陳佩斯：知道了為什麼不説嘛？
朱時茂：我不是已經告訴你了嘛。
陳佩斯：你告訴我什麼了？
朱時茂：我告訴你應該有執照。
陳佩斯：沒有告訴應該知道什麼嘛！朋友。
朱時茂：我肚子難受~
陳佩斯：肚子怎麼了？
朱時茂：難受。
陳佩斯：難受？知道不説拿出來嘛。
朱時茂：哎呀我肚子疼！
陳佩斯：肚子疼？啊！明白了，OK。
朱時茂：有紙嗎？
陳佩斯：我不賣紙。
朱時茂：隨便什麼紙。
陳佩斯：你光要紙，不要照？
朱時茂：你快點，我來不及了。
陳佩斯：啊，不要執照就行！
朱時茂：你這個羊肉有問題，你不能走！
陳佩斯：我怎麼有問題嘛！你説清楚！不要走？要惹禍了......
（換衣服，肚子疼）
快跑，趕快跑，再罰就不是四十了。哎呦，哎呦這肚子真給勁，今兒羊肉確實不新鮮啊！話説回來了好肉誰給我了，真是。沒關係，咱們有痢特靈。痢特靈痢特靈，你治跑肚拉稀是特別的靈。
朱時茂：同志！
陳佩斯：什麼？
朱時茂：剛才那個大鬍子哪去了？
陳佩斯：大鬍子出口。
朱時茂：什麼？
陳佩斯：他出，出衚衕口了。
朱時茂：哦，你是幹什麼的？
陳佩斯：那個同志您剛才是去了那兒？
朱時茂：對。哎，你是幹什麼的？
陳佩斯：我要上廁所。
朱時茂：你是幹什麼的？
陳佩斯：我......賣藥的。
朱時茂：賣藥的，正好。我看看，痢特靈？正好！我剛才吃的羊肉不新鮮。
陳佩斯：是，那小子是冒牌的。
朱時茂：哦。哎，這傢伙他只顧着賺錢不顧着人民的身體健康。
陳佩斯：這些壞蛋我跟你説吧他們沒有好報人肯定沒好下場！（肚子忽然疼）
朱時茂：你怎麼了。
陳佩斯：沒什麼。
朱時茂：這藥多少錢一片。
陳佩斯：2毛。5毛錢兩片半，保證您是吃一串想兩串。
朱時茂：什麼什麼什麼？
陳佩斯：我是説，吃一片不夠再吃一片，和一個半片。
朱時茂：哎呀，你這賣藥的不衞生啊你有執照嗎？
陳佩斯：師傅你有紙嗎？
朱時茂：我跟您要執照。
陳佩斯：不是，紙。
朱時茂：你給我執照。
陳佩斯：快拿紙來。
朱時茂：我要執照！
陳佩斯：你怎麼又來了呢，剛説不要執照不要執照。
朱時茂：原來你在這啊。
陳佩斯：糟了，不是我，是他對不對。
朱時茂：就是他！
陳佩斯：不你看難道應該是我嗎？
朱時茂：行了，別跟我表演了，走吧！
陳佩斯：來不及了~
（完結） [1] 

羊肉串角色介紹

  • 陳佩斯
    演員 陳佩斯

    無證經營烤的小商販。他為了逃避剛上任的工商工作人員朱時茂檢查執照，換了三個身份想矇混過關，最後吃了自己變質羊肉串而拉了肚子，不得不在情急之下道破身份。

  • 朱時茂
    演員 朱時茂

    剛上任的工商工作人員。他為了完成自己的工作任務，向羊肉串攤小販陳佩斯索要營業執照，卻被陳佩斯戲弄還被迫吃了變質的羊肉串，最後終於抓住了陳佩斯，並帶去工商局做處罰。

參考資料 [1] 

羊肉串幕後花絮

  • 朱時茂為了表演好該小品中的工商人員這個角色，還親自請教了北京當地的工商市場管理人員，以及學習如何佩戴市場管理人員工作袖標。
  • 陳佩斯為了表演好該小品中小販這個角色，自己親自到北京市的“動批”服裝市場，觀察路邊賣羊肉串的小販，學習烤羊肉串的動作。
  • 陳佩斯為了小品劇情需要還親自做了新疆大叔的假鬍子 [2]  。

羊肉串作品評價

小品裏，陳佩斯假扮新疆人賣不新鮮的羊肉串，動作誇張滑稽、言語和裝扮都詼諧幽默。扮演工商人員的朱時茂吃了變質羊肉串拉了肚子，諷刺了現實生活中不衞生的食品小攤販。該小品選材雖然並不新穎，都是發生在街頭的故事，以及人們日常生活熟悉的小人物，但卻展現了人性的善惡美醜和人們的生活和心理，小品把情節表現出來，產生了強烈的共鳴。
該小品的成功在於讓人們開心的同時，也教育了一些人，只有遵紀守法才是正道。小品唯一不足之處就是，朱時茂表演的工商市場工作人員過於僵硬，但也沒有給整個作品帶去更多瑕疵。小品《羊肉串》是《吃麪條》之後又一部精品之作，成為了陳、朱二人獨特的一種喜劇風格 [3]  。（《中國電影報》評）

羊肉串作品爭議

1999年初，中國中央電視台下屬的中國國際電視總公司擅自出版了《羊肉串》等8個小品的光盤。陳佩斯和朱時茂隨即將其告上法庭稱，中國國際電視總公司未經其許可擅自出版發行。最後，法院判決中國國際電視總公司停止侵權並賠禮道歉，同時賠償原告的經濟損失33萬餘元 [4-5]  。
同年，湖北揚子江音像出版社、廣東中凱文化發展公司、上海天鼎公司未經許可，並使用了陳佩斯和朱時茂春節晚會上合作表演的《羊肉串》等3個小品；擅自提供版號、發行和銷售《開心果經典精品：陳佩斯小品》系列VCD光盤。2000年初，陳佩斯和朱時茂以侵害著作權為由將3家單位狀告到上海市第二中級人民法院。最後法院判決湖北省揚子江音像出版社等3家公司停止出版發行，同時賠償原告的經濟損失30萬元 [6]  。
參考資料