縮酒

縮酒，是漢語詞彙，拼音suō jiǔ，釋義是古代祭祀時用菁茅濾酒去渣，謂之縮酒。一説，束茅立之祭前，沃酒其上，酒滲下，若神飲之，故謂之縮酒。出處《周禮·天官·甸師》。