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綠色休閒食品
鎖定
綠色休閒食品具有兩方面的含義:一是作為原料的農產品是在自然賦予的、不含有農藥化肥的自然環境下生長的,普遍具有綠色、有機等特點;二是食品加工過程中儘量不添加食品添加劑,產品保持了原料的原質、原味、原形,是一種純天然的綠色食品。
- 中文名
- 綠色休閒食品
- 分 類
- 甘薯製品、板栗製品、棗製品、山楂製品、豆製品
綠色休閒食品主要分類
目前,市場上主要綠色休閒食品有:甘薯製品、
板栗製品、
棗製品、
山楂製品、
豆製品等
綠色休閒食品現狀及前景
隨着我國旅遊行業的興旺發展,休閒食品尤其是綠色休閒食品進入不斷改進和創新的發展新階段。近年來我國綠色休閒食品市場迅速發展,2009年市場規模90億元,2010年增長至123.5億元,預計2014年將達到363.7億元,在中國食品市場的地位日益重要。
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- 參考資料
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- 1. 我國綠色休閒食品現狀及前景 .中國項目諮詢網.2013-04-18[引用日期2013-04-18]