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索餅
鎖定
索餅,讀音suǒ bǐnɡ,是一個漢語詞語,指麪條,出自於《釋名·釋飲食》。
- 中文名
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索餅
- 拼 音
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suǒ bǐnɡ
- 出 處
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《釋名·釋飲食》
- 釋 義
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麪條
索餅詞語解釋
索餅詞語出處
《釋名·釋飲食》:“
蒸餅、
湯餅、蠍餅、
髓餅、金餅、索餅之屬皆隨形而名之也。” 王先謙 補證引 成蓉鏡 曰:“索餅,疑即
水引餅,今江淮間謂之切面。”
索餅運用示例
漢·張仲景 《傷寒論·辨厥陰症脈症並治》:“﹝傷寒病人﹞食以索餅;不發熱者,知胃氣尚在,必愈。”
清·俞正燮 《癸巳存稿·麪條子》:“索餅,乃今麪條之專名。”
- 參考資料
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1.
索餅
.漢典[引用日期2020-03-28]