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索餅

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索餅,讀音suǒ bǐnɡ,是一個漢語詞語,指麪條,出自於《釋名·釋飲食》。
中文名
索餅
拼    音
suǒ bǐnɡ
出    處
《釋名·釋飲食》
釋    義
麪條

索餅詞語解釋

麪條。 [1] 

索餅詞語出處

《釋名·釋飲食》:“蒸餅湯餅、蠍餅、髓餅、金餅、索餅之屬皆隨形而名之也。” 王先謙 補證引 成蓉鏡 曰:“索餅,疑即水引餅,今江淮間謂之切面。”

索餅運用示例

漢·張仲景 《傷寒論·辨厥陰症脈症並治》:“﹝傷寒病人﹞食以索餅;不發熱者,知胃氣尚在,必愈。”
清·俞正燮 《癸巳存稿·麪條子》:“索餅,乃今麪條之專名。”
參考資料