紅蘭酒

紅蘭酒，源自於明朝末年劉三姐故鄉廣西宜州市德勝鎮，距今已有三百年曆史。本酒採用民間傳統工藝，選用優質糯米為主料，佐以壯族人民稱之為仙草的紅蘭草，製成後置於天然巖洞中，在冬暖夏涼的環境中醇化，窖存三年以上。酒體天然紅色，晶瑩馥郁、香甜醇和。清代詩人鄭獻甫曾有“人言德勝酒，色奪洞庭綠”、“聞香十里遠，開壇千人醉”的絕妙佳句讚譽宜州紅蘭酒。

紅蘭酒作為廣西壯族最具代表性的佳釀，有着深厚的文化底藴，從清朝末年起一直出口東南亞。在本地已作為一種特產，長期以來在宜州及周邊縣、市有着廣闊的市場，深受消費者喜愛，並有廣泛的影響力，曾被評為廣西名酒。1994年被宜州市認定為“宜州市市酒”。