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紅莓苔子

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紅莓苔子(Vaccinium oxycoccus L.),是杜鵑花科越橘屬常綠亞灌木。紅莓苔子幼枝有微毛,莖皮條狀剝離;葉長圓形或卵形,上面深綠,下面帶灰白色,兩面無毛;花近傘形;花梗細,被柔毛,頂端下彎;花冠淡紅色,分裂近達基部,裂片長圓形;漿果紅色;花期6-7月;果期7-8月。 [5] 
紅莓苔子產於中國吉林省,廣佈於北半球亞寒帶、寒帶。 [6]  紅莓苔子耐水濕、耐寒,多生於泥炭蘚沼澤中,其莖大部分埋於其中,上部露出;常與細葉杜香、篤斯越桔混生。 [7]  紅莓苔子一般採用種子繁殖。 [8] 
紅莓苔子所含成分能夠在體內轉變成酸性物質,可以預防膀胱炎及鹼性尿路結石。 [9]  新鮮的紅莓苔子可以製作成止咳的酸性飲料,可以用於熱病的病人;同樣地,也可用它來製作成紅莓苔子流浸膏。紅莓苔子是沼澤地保護樹種和濕地綠化良種。 [10] 
中文名
紅莓苔子
拉丁學名
Vaccinium oxycoccus L.
別    名
大果毛蒿豆
酸爾蔓
甸虎
酸果蔓
蔓越莓
植物界
被子植物門
木蘭綱
杜鵑花目
杜鵑花科
越橘屬
命名者及年代
Linn.,1753

紅莓苔子形態特徵

紅莓苔子
紅莓苔子(6張)
杜鵑花科越橘屬常綠亞灌木 [5]  ,高10-15釐米;莖纖細,有細長匍匐的走莖,長可達80釐米。莖分枝,直立上升,直徑0.5-1毫米,幼枝淡褐色,有微毛,老枝赤褐色,無毛,莖皮成條狀剝離。葉散生,葉片革質,長圓形或卵形,長0.5-1.1釐米,寬0.2-0.5釐米,上面深綠,下面帶灰白色,兩面無毛;頂端鋭尖,基部鈍圓,邊緣反捲,全緣,表面深綠色,背面帶灰白色,兩面無毛,中脈在表面下陷,在背面隆起,側脈和網脈在兩面不顯,或有時在背面略顯;葉柄長約1毫米,近於無毛。花(1-)2-4朵生於枝頂,近於傘形着生;花梗細,長1-2釐米,被柔毛,頂端下彎;苞片着生花梗基部,卵形,長約2毫米,無毛,小苞片2枚,着生花梗中部,線形,長約1.5毫米,無毛;萼筒無毛,萼裂片4,半圓形,長約0.5毫米,無毛;花冠淡紅色,4深裂, [1]  分裂近達基部, [5]  裂片長圓形,長4-6毫米,反折;雄蕊8,長2-3毫米,花絲扁平,兩側被微柔毛,藥室背部無距,藥管比藥室短;子房4室,花柱細長,超出雄蕊。漿果球形,直徑約1釐米,紅色。花期6-7月,果期7-8月。 [1]  [11] 

紅莓苔子產地生境

分佈於亞洲(俄羅斯東南、日本北部和中國)、歐洲(北部、中部、法國中南)、意大利(北部)、北美洲(北卡羅來納州、紐芬蘭、格林蘭至阿拉斯加)。在中國分佈於吉林省長白山。紅莓苔子是一廣佈北半球亞寒帶、寒帶的種,生於寒冷沼澤地。 [1]  耐水濕、耐寒,多生於泥炭蘚沼澤中,其莖大部分埋於其中,上部露出;常與細葉杜香、篤斯越桔混生。 [7] 
紅莓苔子

紅莓苔子繁殖方法

一般採用種子繁殖。 [8] 
插條種植地要在4-5月插條前鋪在如,因為插穗在不結塊的砂中容易成活,生長良好,插條前用4或5齒划行器划行,5-6月初插條,最佳時期為5月上旬。扦插株行距為17.5釐米×30釐米,株行距越小,鬱閉越早,採果時也不易把植株拔出來,果實產量也多。插條要從品種純正,無病蟲害,產量高的沼澤割取。如果在5-6月初辛插時,採條期不可早於5月,割取的穗條放於陰涼處,定期灑水,翻動。有時亦可貯放於河塘表面,不可浸入水中,因會喪失葉片並由於缺氧而致死。插條在未萌動時就割取,採割後的植誅很快就可得以恢復,扦插時每穴2-3株,深度適宜,但不能拍到泥炭層,根系在砂內可更利於發展,抽穗上端露出砂層不能大於2.5釐米。扦插時使用木或鐵製的植樹鏟。 [2] 

紅莓苔子栽培技術

紅莓苔子選地

紅莓苔子
紅莓苔子(6張)
栽培紅莓苔子可選濕潤草地和鹽括:沼澤,先割草,再復一層砂,厚12.5釐米,把地整平整好,開排水網,這樣利於充分利用窪地及塘底。生長灌木的沼澤比生長喬木的要好,因前者整地要經濟得多,如果要利用長有林木的沼澤,就要挖除伐根,一般中、小面積沼澤可用帶抓鬥的起重機挖除,大面積的沼澤則需用絞盤機,有時還用爆破法除伐根,爆破後需要填平坑窪。 [2] 
栽培紅莓苔子的沼澤應選在距水流不遠的地方,水量要充足,保證隨時可以灌溉。如水量太小,可在沼澤高處建一水塘,增加1蓄水量。否則,要在任何時候都有充足水量來灌慨紅莓苔子種植場會十分困難的。通常利用國家水庫的貯水來灌溉紅莓苔子,許多低位沼澤都從下游的河流或水庫中抽水澆灌,之後水又從沼澤流回水庫或河流,於是還得從那裏再抽水,如此循環不止。抽水泵一般用電動機或汽車發動機驅動,後者較為經濟、方便,比前者優越。給水採用不同功率的螺旋槳水泵或反動渦輪泵均可,給水量每分鐘3.8萬立升,10小時澆灌6公頃,水深達30釐米。 [2] 
選擇小塊、長而窄的淚澤比大片寬闊的沼澤更適宜,因為把砂子運到中央地帶要費很多工時,經過灌渠要架很多橋,這些都不利於建場。 [2] 

紅莓苔子整地

紅莓苔子種植場必須在生長期把水排幹,否則易滋生雜草,使果實黴爛。另外,還使根系發展遲緩。因此,排水要迅速及時,且任何時候均可進行。排水溝可沿和種植場周圍並橫斷種植場開鑿,把場圃分成若干網絡,周圍的排水溝寬90釐米,深60釐米,這種溝既可防止周圍森林根系、蔭條侵入,又可以防火併阻止害蟲侵入,橫渠一般間距為每隔30米一條,寬60釐米,深45釐米。整個種植場的溝渠要求做到只要有一定量的水,就可以迅速漫遍全場。種植場很大時,常根據地形修築土壩,將場隔成網格,每格地面接近排水溝的水平面,這樣可大大節省漫水時間和水量。築壩壩體中間多是砂子,外層包以若干草皮土。草皮土層接茬處要將砂層蓋嚴,草皮土可從淚澤周陽的高地挖取。築壩時先在壩底挖溝,然後填砂,如果壩底土質疏鬆,溝內要加入樣槽板,壩底部要比上部寬,越寬越有利於防禦麝鼠啃害,為防水流衝越壩土,土壩應高出水庫最大水位30釐米。壩的溢洪道要堅固,一般用水泥澆鑄,在鬆軟土壤上常用美國赤松製作木樺槽,以防沖刷。總之,下大雨或發洪水時,必須使多餘的水迅速從溢洪道流出。 [2] 

紅莓苔子管理

新建種植場在結凍開始時灌水越冬,否則會發生凍拔害。春雨或融雪帶來的過多水流要排去,否則水再結凍後,隨冰的上升,會將苗帶出來,造林頭三年,越冬後約在5月左右排水,過早排水苗木又易遭受凍害。造林初,扦插苗尚未長大,壓不過雜草,所以雜草生長很旺盛,除草時割去頂部即可,有時經過排水亦可使雜草乾死,有的從沼澤周圍侵入的雜草經冬季浸水後均會死掉。從扦插到結實整個時期,要灌幾次水用來防治蟲害。同時要剔除其它氓雜品種的紅莓苔子。每年秋季要在地表覆蓋一層1.5-2釐米厚的砂層,促使苗木根系發達,紮實牢固。紅莓苔子種植場常遇乾旱。特別是8月份,致使降質減產,推遲成熟期,有時甚至使植株乾死。這時需要灌溉,可在夜間灌幾個小時,水量要大,採用噴灌法效率最高,儘管此法費用較大,但實際應用範圍仍在不斷地擴大。紅莓苔子成年時,在種植場均勻地撒播一層粗砂,每公頃27立方米,厚約6毫米,到76立方米,厚20毫米。復砂具有重要作用,可防止雜草滋生,促進紅莓苔子生長。 [2] 

紅莓苔子病蟲防治

在種植場均勻地撒播一層粗砂,復砂具有重要作用,可減少為害花芽的害蟲,抑制成蟲從繭、蝸中飛出。另外覆砂可防止蝗蟲侵害,從而防止蝗蟲傳播病毒所引起假花現象的發生。 [2] 

紅莓苔子主要價值

紅莓苔子藥用價值

紅莓苔子所含成分能夠在體內轉變成酸性物質,可以預防膀胱炎及鹼性尿路結石。 [9]  新鮮的紅莓苔子可以製作成止咳的酸性飲料,可以用於熱病的病人。 [10] 

紅莓苔子生態價值

紅莓苔子是沼澤地保護樹種和濕地綠化良種。 [10] 

紅莓苔子食用價值

紅莓苔子果可食。 [1]  果實富含糖和維生素C,可作果汁、釀酒、流浸膏 [10]  等,其營養和經濟價值較高。 [2] 
紅莓苔子 紅莓苔子

紅莓苔子保護級別

列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)——近危(NT)。 [3] 
參考資料
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