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紅棗芹菜湯

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紅棗芹菜湯是一道菜湯，主要食材是芹菜梗和紅棗。
中文名
紅棗芹菜湯
外文名
Red jujube celery soup
分    類
湯
口    味
鮮香
主要食材
芹菜梗，紅棗
功    效
清熱平肝，健脾養心

目錄

  1. 1 所需材料
  2. 2 製作方法
  3. 3 食用須知

紅棗芹菜湯所需材料

鮮芹菜梗120g，紅棗30g。 [1] 

紅棗芹菜湯製作方法

洗淨材料後水煮半小時.

紅棗芹菜湯食用須知

紅棗芹菜湯能清熱平肝，健脾養心，適宜高血壓、冠狀動脈硬化性心臟病、慢性肝炎、證屬肝經有熱、心脾不足者。
參考資料
  • 1.    王者悦,中國藥膳大辭典,中醫古籍出版社,2017.10,第352頁