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紅尾魚
鎖定
紅尾魚形態特徵
紅尾魚生活習性
紅尾魚(3張)
紅尾魚繁育
紅尾魚(3張)
紅尾魚分佈情況
紅尾魚(3張)
紅尾魚價值
紅尾,體型較長,魚鱗為銀白色,嘴尖,尾巴呈淺紅色,據説與“箭桿”、“翹嘴殼”魚同族。大的有4~5千克,小的也在100克以上。其肉質細嫩、鮮美而不腥,味純正,清蒸、紅燒、煎、炸、燒烤均可,且價格昂貴,市場售價每千克在36元左右。閬中江河水庫均分佈有此類魚種,尤以嘉陵江、白溪河、升鍾水庫居多。它喜歡在中上層水體中生活,性情急躁、兇猛,追捕小蝦、小魚。平時成羣結隊,遊在波光粼粼的水面上,常到近岸的水域覓食。有時跳出水面,濺起細小的浪花;在風平浪靜的寂靜時刻,可以聽到“啪啪”跳水擊波的響聲。用活蝦、小白條、蚯蚓做釣餌釣紅尾十拿九穩,因活蝦、小白條、蚯蚓味腥,在水中游動等特點,紅尾易發現,也特別喜歡吃。筆者常用此餌釣紅尾,往往都是魚護裝滿。
- 參考資料
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- 1. 春季常見食材處理不當或中毒 海南食安辦發佈提示 .中新網[引用日期2019-12-02]
- 2. 鏡泊湖紅尾魚 .中國農業信息網[引用日期2014-04-03]