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糯米餅

鎖定
糯米麪本身糖份較多,白糖適量即可,想減肥的人也不宜常吃。做的過程中宜用小火,大火容易糊。可以根據個人喜好調味。
中文名
糯米餅
主要原料
糯米麪
是否含防腐劑
適宜人羣
老少皆宜
配    料
白糖

目錄

糯米餅原料

糯米麪150克(g)、白糖

糯米餅做法

  • 糯米餅簡介
1、糯米麪加水拌勻
2、熱鍋將油燒至7成熱,將麪糰捏成餅狀下鍋;
3、煎1分鐘左右翻面,如此反覆,直至兩面都略帶金黃色;
4、起鍋裝盤,撒上少許白糖在上面。
  • 紅薯糯米餅
材料
做法:1、將棗洗淨去核,切絲;茼蒿洗淨取小葉備用。
糯米餅 糯米餅
2、紅薯洗淨去皮,切小塊,上鍋蒸熟,取出搗成泥,放入適量糯米粉,攪拌均勻和成麪糰。
3、將和好的麪糰分成若干個小麪糰,取一個麪糰做成小餅狀,然後放入適量豆沙餡,包起成一個紅薯糯米球,然後將它按扁,做成餅狀。
4、將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾,依次做好所有的小餅,下鍋煎至兩面金黃即可。