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藍花鼠尾草

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藍花鼠尾草是唇形科鼠尾草屬 [4]  的一、二年生或多年生草本植物及常綠小灌木 [5]  叢生狀,全株被柔毛;莖呈四稜形,下部略木質化;葉對生,長橢圓形,先端漸尖且基部寬櫻形略向下延;輪傘花序形成長穗狀花序,花萼似鐘形 [4]  花、果期7-10月 [6]  因其淡紫藍色的穗狀花序和花梗類似於老鼠長長細細的尾巴而得名 [7] 
藍花鼠尾草原產歐洲,大約在十九世紀末引入中國 [8-9]  現如今在中國多地都有分佈 [8]  地中海沿岸及南歐等地也有分佈。藍花鼠尾草性喜温暖及全日照環境,較耐熱但不耐寒,耐瘠但以肥沃、排水良好的壤土為佳 [5]  一般繁殖方式有播種、扦插 [10] 
據《中華本草》記載,藍花鼠尾草具有清熱利濕、解毒消腫、消除頭疼、改善睡眠等效用,歐洲中古時期更被用來治療霍亂或赤痢 [11]  藍花鼠尾草的花,可用來泡茶,幫助去除油脂、促進循環,也具有防腐、抗菌、止瀉的效果。鮮葉食用可發揮養顏美容的功效 [9]  藍花鼠尾草一向被視為浪漫的象徵,可用來營造浪漫氛圍 [12] 
中文名
藍花鼠尾草
拉丁學名
Salvia farinacea Benth.
別    名
粉萼鼠尾草
一串藍
藍絲線
鼠尾草
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
管狀花目
唇形科
鼠尾草屬
藍花鼠尾草
亞    綱
合瓣花亞綱
亞    科
野芝麻亞科
鼠尾草族
命名者及年代
Benth.,1833 [3] 

藍花鼠尾草植物學史

藍花鼠尾草因其淡紫藍色的穗狀花序和花梗類似於老鼠長長細細的尾巴而得名 [7] 

藍花鼠尾草形態特徵

一、二年生或多年生草本植物及常綠小灌木 [5]  叢生狀,全株被柔毛;株高30-60釐米。分枝較多,有毛莖下部葉為二回羽狀複葉,莖上部葉為一回羽狀複葉,具短柄,頂生小葉披針型或菱形,下部略木質化;葉對生,長橢圓形,先端漸尖且基部寬櫻形略向下延,被白色絨毛。 [4] 
藍花鼠尾草
藍花鼠尾草(16張)
輪傘花序2-6朵花,組成頂生假總狀或圓錐花序,長約20-35釐米,花色為藍色、淡藍色、淡紫色、淡紅色或白色,花萼似鐘形。唇形花,上唇瓣小,下唇瓣大,花謝後宿存。 [2]  花期4-7月。果期7-10月 [1]  [6] 

藍花鼠尾草生長環境

蘭花鼠尾草 蘭花鼠尾草
藍花鼠尾草性喜温暖及全日照環境,較耐熱但不耐寒,耐瘠但以肥沃、 [5]  排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土,但一般土壤均可生長,耐旱性好,耐寒性較強,可耐-15℃的低温,怕炎熱、乾燥。 [2] 

藍花鼠尾草分佈範圍

藍花鼠尾草原產歐洲南部、德克薩斯、墨西哥,自西班牙到地中海北岸一帶,有野生的分佈。大約在十九世紀末引入中國 [8-9]  在中國主要分佈於華東、湖北、廣東及廣西。 [2]  [1]  [8]  地中海沿岸及南歐等地也有分佈 [5] 

藍花鼠尾草繁殖方法

藍花鼠尾草一般繁殖方式有播種、扦插 [10] 

藍花鼠尾草播種

藍花鼠尾草
藍花鼠尾草(5張)
播種時間的確定:播種育苗時間根據花期需要和温度、光照條件而定。中國包頭地區在光照長、温度較高的條件下,播種到開花約為10-11周;光照短、冷涼條件下約為14-16周。 [1] 
品種選擇:藍花鼠尾草的商業品種較多,可根據景觀需求選擇不同高度的品種。中高品種:株高30-60釐米,株型豐滿,生長健壯,花穗長且整齊一致,色彩純淨靚麗,花期長且花色保持時間長。矮生品種:株高20-30釐米,花穗緊密,開花早。 [1] 
播種方法:種子750-1000粒/克。可採用設施穴盤育苗或露地直播育苗。直播育苗用種量大,土壤温度不易控制,出苗不齊,成苗率低,在包頭地區開花較晚。目前主要採用穴盤育苗,穴盤育苗節省種子,便於管理,有利於幼苗健壯成長,移植後無緩苗期,成苗率高,可以縮短生產週期。基質用草炭、珍珠岩、蛭石以7:2:1混配,pH值為6.5-7.0。再用50%多菌靈可濕性粉劑600倍溶液浸透基質,覆膜悶48小時後晾72小時後備用。一般選擇200或288穴盤進行播種。將處理好的基質裝入穴盤,噴水,將種子播入,每穴1粒,然後覆一層薄薄的蛭石,再覆薄膜。發芽適温為20-23℃,發芽天數5-8天。 [1] 

藍花鼠尾草扦插

藍花鼠尾草
藍花鼠尾草(2張)
基質準備:將草炭、珍珠岩、蛭石按1:1:1混配,用50%多菌靈粉劑以50克/立方米消毒後待用。 [1] 
扦插方法:扦插一般可結合播種苗摘心進行。一般5-8月扦插成活率較高。但嫩枝抗逆性差,扦插正值夏季,氣温高,水分、養分消耗大,易感染病害,因此對扦插技術和環境條件要求比較嚴格。在生長健壯、無病蟲害的植株上,選取頂端嫩枝5-6釐米做插穗,剪去基部葉片,保留上部葉片,下剪口靠近葉芽。插穗用百菌清800-1000倍液浸泡l小時,用育苗盤進行扦插,扦插深度3釐米,插後噴透水,保持濕潤,做好日常管理。扦插15-20天生根。生根後逐漸增加光照、通風,煉苗後移栽到12釐米×13釐米盆內。 [1] 

藍花鼠尾草栽培技術

藍花鼠尾草播後管理

育苗分4個階段:第一階段胚根出現,此階段保持育苗基質的濕潤非常重要,需要一定的光照。出苗後逐漸撤掉薄膜。每週噴百菌清或甲基託布津1000倍液防猝倒病;第二階段繼續生根,出現莖,且子葉已展開。保持適當濕度,防止過濕,可適當施用氮磷鉀比例為20:10:20的水溶肥;第三階段根部開始插入穴盤的孔穴中,並出現真葉,應加大施肥濃度,控制濕度,温度降低至20℃左右,需要加強光照,防止幼苗徒長;第四階段根系成團,有2-3對真葉,繼續加大施肥濃度,控制温度、濕度與第三階段相同,加強通風,防止徒長,為移栽做好準備。 [1] 

藍花鼠尾草栽植管理

藍花鼠尾草
藍花鼠尾草(5張)
地栽:5月下旬,室外温度達到15-20 ℃時可進行定植,定植距離為15- 20釐米,定植過程中注意保護根系,定製後肥水要充足,雨季注意排水防澇,氣温高35℃時注意遮蔭避光。藍花鼠尾草可在中國黑龍江地區自然越冬,第二年成活率為75%左右,為了確保其安全越冬,可做適當處理。在初霜時進行適當修剪,剪去嫩枝,選取木質化高的枝條,保留10-15釐米,在土壤上凍前澆足水,覆蓋塑料布,在塑料布上層覆蓋10釐米左右的土,確保壓實,周圍不留縫隙,避免透風將枝條抽乾,第二年5月中旬撤土,注意操作時避免傷到根系,同時可施肥澆灌,既可確保鼠尾革的繼續生長 。 [2] 
盆栽:小苗真葉達到2-3片時開始移栽上盆,選擇12釐米×13釐米的營養缽,基質選擇疏鬆、通氣性好的園土,加有機肥或複合肥。植株長出4對真葉時留2對真葉摘心,促發側枝。上盆後温度降低至18℃,過1個月可降至15℃。如果温度在15℃以下,葉片就會發黃或脱落;温度在30℃以上時,則會出現葉小、植株停止生長的現象。生長期施用稀釋1500倍液的硫銨,以改變葉色,效果較好。為使植株根系健壯和枝葉茂盛,不斷施肥非常重要,花前增施磷、鉀肥1次,花後摘除花序,仍能抽枝繼續開花。 [1] 

藍花鼠尾草病蟲防治

常見病蟲害主要有猝倒病葉斑病粉蝨蚜蟲等。猝倒病在出苗後用50%百菌清可濕性粉劑800倍液,或70%甲基託布津可濕性粉劑1000倍液噴霧防治,每隔7天噴1次,連續3-4次;葉斑病用50%甲基託布津可濕性粉劑600倍液噴灑植株;白粉蝨、蚜蟲用30%的除蟲菊酯800-1200倍液葉面噴霧防治。 [1] 

藍花鼠尾草主要價值

觀賞
藍花鼠尾草的生長勢強,花期長而芳香,可大面積栽培,可廣泛用於路邊綠化、花壇和園林景點的美化。 [2] 
食用
藍花鼠尾草葉乾燥後的氣味濃厚,一般常被用於煮湯類或味道濃烈的肉類食物時,加入少許可緩和味道,其作用類似八角和大料。鮮食可摻入沙拉中,是西餐中的常見調味料,意大利人常與麪包和黃油一起食用。花可拿來泡茶,散發清香味道,可消除體內油脂,達到減肥功效。 [2] 
藥用
藍花鼠尾草具有防腐、抗菌、止瀉、消除頭疼,改善睡眠的效果,歐洲中古時期,曾經被利用為治療霍亂或赤痢。《中華本草》記載,藍花鼠尾草有清熱利濕;活血調經;解毒消腫的功效,主治黃疸;赤白下荊;濕熱帶下;月經不調;痛經;瘡瘍癤腫;跌打損傷。 [2] 
藍花鼠尾草的花,可用來泡茶,幫助去除油脂、促進循環,也具有防腐、抗菌、止瀉的效果。鮮葉食用可發揮養顏美容的功效 [9] 
經濟
藍花鼠尾草可用於盆栽花卉或製作香包,同時可用於提煉精油,具有退乳、抗風濕、抗痙攣、抗菌、抑汗、開胃、收斂、促進傷口結疤、浄化、利尿、通經、利肝、調升血壓、補身等功效,具有很高的經濟價值,是新型經濟作物。 [2] 
藍花鼠尾草 藍花鼠尾草

藍花鼠尾草植物文化

藍花鼠尾草一向被視為浪漫的象徵,可用來營造浪漫氛圍 [12] 
參考資料
  • 1.    田春元,辛淑清,張偉英,王強.藍花鼠尾草的繁殖技術及應用[J].現代園藝,2015,(第23期):65-66
  • 2.    劉通.黑龍江地區鼠尾草的栽培技術[J].中國林副特產,2011,(第4期):71
  • 3.    Salvia farinacea Benth.  .theplantlist[引用日期2019-07-12]
  • 4.    朱華,戴忠華. 中國壯藥圖鑑 下[M]. 南寧:廣西科學技術出版社, 2020.04.
  • 5.    藍花鼠尾草 Salvia farinacea|iPlant  .植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-03-17]
  • 6.    張宏志編著. 赤峯城市風景園林植物資源:獻給北方地區城市生態環境的書[M]. 赤峯:內蒙古科學技術出版社, 2020.10.
  • 7.    潘小嫺,朱蘇權著;朱晴鶴攝影. 雲山花事經眼錄 夏影[M]. 廣州:廣東人民出版社, 2018.05.
  • 8.    趙博叢書主編;王萌本冊主編. 植物日曆[M]. 大連:遼寧師範大學出版社, 2017.12.
  • 9.    張衞明主編. 一帶一路經濟植物[M]. 南京:東南大學出版社, 2017.12.
  • 10.    馬濟民編著. 花卉生產與鑑賞[M]. 成都:西南交通大學出版社, 2016.11.
  • 11.    劉通. 黑龍江地區鼠尾草的栽培技術[J].中國林副特產,2011,(第4期):71
  • 12.    衣彩潔主編. 家庭情趣花卉寶典[M]. 上海:上海科學技術出版社, 2011.04.
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