米櫧（原變種）

為殼鬥科錐屬喬木植物。高達20米，胸徑80釐米，芽小，兩側壓扁狀，新生枝及花序軸有稀少的紅褐色片狀蠟鱗，二及三年生枝黑褐色，皮孔甚多，細小。

葉披針形，長6-12釐米，寬1.5-3釐米，或長4-6釐米，寬1-2釐米，或卵形，長6-9釐米，寬3-4.5釐米，頂部漸尖或漸狹長尖，基部有時一側稍偏斜，葉全緣，或兼有少數淺裂齒，鮮葉的中脈在葉面平坦或微凸起，壓幹後常變凹陷，側脈每邊8-13條，稀較少，在葉面微凸，在葉緣附近上下連結，支脈纖細，嫩葉葉背有紅褐色或棕黃色稍緊貼的細片狀蠟鱗層，成長葉呈銀灰色或多少帶灰白色；葉柄長通常不到10毫米，基部增粗呈枕狀。

雄圓錐花序近頂生，花序軸無毛或近無毛，雌花的花柱3或2枚，長約1/2毫米；

果序軸橫切面徑2-3毫米，無毛，殼鬥近圓球形或闊卵形，長10-15毫米，頂部短狹尖或圓，基部圓或近於平坦，或突然收窄而又稍微延長呈短柄狀，外壁有疣狀體，或甚短的鑽尖狀，或部分橫向連生成脊肋狀，有時位於頂部的為長1-2毫米的短刺，被棕黃或鏽褐色氈毛狀微柔毛及蠟鱗；堅果近圓球形或闊圓錐形，頂端短狹尖，頂部近花柱四周及近基部被疏伏毛，熟透時變無毛，果臍位於堅果底部。

花期在4-6月；果期翌年9-11月。 ^[1-2]  。

生長於海拔1 500米以下山地或丘陵常綠或落葉闊葉混交林中。常為主要樹種，有時成小片純林。

米櫧主要分佈在中國江蘇、浙江、安徽、福建等地區。 ^[3] 

米櫧喜雨量充沛和温暖氣候，耐陰，喜深厚、温潤之中性土和酸性土，亦耐乾旱和貧瘠。 ^[4] 

米櫧一般採用種子繁殖。 ^[5] 

米櫧樹體高大，幹形通直，木材淡黃或黃棕色，天然材色美觀，紋理直，硬度中等，材質優良，是建築、傢俱、膠合板等的優質材料。小材可用作培養食用菌的原料。殼鬥、枝皮可提取烤膠。種子果仁味甜，口感好，富含澱粉，是珍貴的綠色食品。 ^[6] 

本種的殼鬥外壁從僅有疣狀體到有短刺，其間的連續現象頗明顯，大抵南部及東南部沿海各地所產的其殼壁具疣狀體，或有時兼有甚短的刺。模式產地一福州鼓山及其鄰近地區產的是典型的僅有疣狀體的類型。產四川南川的其殼鬥為橢圓形；產雲南東南部及廣西西南部的，其嫩葉背面有紅棕色、較厚的蠟鱗層，沿中脈兩側有時有極少數短伏毛，殼鬥外壁除有稀疏的微柔毛外，尚有紅棕色蠟鱗，葉片質地較厚。 ^[1] 

向東至日本南部，有與本種很近緣的 C. cuspidata (Thunb.) Schott. 它的殼壁只有小而薄的鱗片狀體，殼鬥長橢圓形且遠較大。產亞洲南部的 C. acuminatissima Bl. 與本種也近緣，有認為二者同種，但葉和殼斗的形態仍有明顯區別。 ^[1] 

在國內，分佈至內陸，如湖北、四川、貴州等地，即殼斗的刺隨着遠離海岸越遠則越長，以此特徵，有下列一變種 ^[1]  。