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粟白髮病
鎖定
粟白髮病是由
禾生指梗黴引起的、發生在粟的病害。粟白髮病是系統侵染性病害，從種子發芽後不久直到穗期陸續顯現症狀，各期症狀差異很大。
[1]
粟白髮病在中國南北各省都有發生，在西北、華北、華南、東北各地發生比較普遍，是粟的主要病害之一。一般發病率為5-10%，個別地頭可達50%以上。粟幼芽期芽長至3釐米以前是最適的侵染時期，此外，苗期多雨時，粟白髮病較嚴重；連作田菌源數量大或肥料中帶菌數量多，病害發生嚴重；土壤墒情差，出苗慢，播種深或土壤温度低時，病害發生亦嚴重。
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粟白髮病菌由於生活力強，以及土壤與肥料都能帶菌，因而單純使用藥劑拌種，效果不大。又由於粟無免疫品種，特別在一些地區多雨年份的高濕條件下，分生孢子有重複侵染現象。各地實踐證明，單靠某一種方法防治，效果都不夠理想。必須綜合運用多種防治方法，才能收到較好的效果。
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- 中文名
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粟白髮病
- 外文名
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Millet downy mildew
- 別 名
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穀子白髮病
看谷老
刺蝟頭
- 別 名
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灰背白尖
槍谷
- 為害作物
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粟
- 病 原
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禾生指梗黴
- 為害部位
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幼苗、葉片、穗部
粟白髮病病原特徵
粟白髮病-病原(3張)
粟白髮病病原菌為禾生指梗黴（
Sclerospora graminicola (Sacc.) Schrot.），屬
鞭毛菌亞門、指梗黴屬。
孢囊梗粗短，下窄而上寬，自氣孔抽出，單生或數根叢生，無色，無隔膜，大小為（252-420）微米×（13.5-27.5）微米，近頂端處有數個分枝，上生2-5個小梗。在每個小梗頂端生孢子囊一個。
孢子囊倒卵形或長橢圓形，頂端有乳頭狀突起，大小為（14.4-43.2）微米×（10.5-27.0）微米。孢子囊萌發放出遊動孢子。遊動孢子腎臟形，在中部凹處有鞭毛兩根。卵孢子形球、單生於
藏卵器內，淡黃色或黃褐色，膜厚，其外壁與藏卵器壁緊密接連，大小為（23.2-44.2）微米×（24.7-47.2）微米，藏卵器黃褐色或紅褐色，膜厚，略呈球形或多角形，大小為（34.5-64.5）微米×（33-57）微米。
[4]
卵孢子在温度10-30℃的範圍內均可萌發直接產生芽管，而以18-20℃為最適。
[4]
粟白髮病為害症狀
粟白髮病是系統侵染性病害，從種子發芽後不久直到穗期陸續顯現症狀。各期症狀差異很大，主要症狀有：
死苗：當粟被害嚴重或與其他病害混合發生時，幼苗病芽變色扭曲，迅速死亡，甚至完全腐爛，不能出土而引起缺苗斷壟。
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灰背和枯斑：從二葉期至出穗前陸續發生。病葉正面為黃綠色，微帶黃白色條紋，後期形成枯斑。空氣濕度較大時，葉背面長出灰白色黴層（病原菌的孢子囊及孢囊梗）。植株越大，症狀越明顯，有時甚至出現在葉片正面的邊緣。因此苗期鑑別病株，應以有無灰背為依據。苗小或天氣乾燥，灰背辨認不清時，可在室內保濕，觀察其是否長出白黴以便加以確定。
[1]
白尖和白髮：白尖發生在出穗前，多為植株頂部有2-3張葉片，多時有4-5張葉片，成叢生狀。葉片尖部或全部變為黃白色，聳立，遠望十分明顯，故稱白尖。這種黃化葉片的背面不再產生白黴，約經7-10天，色澤漸深，變為褐色。有時病葉不能展開呈槍桿狀，甚至扭曲呈旋心狀，最後葉片組織分裂為細絲，散出許多黃褐色粉末，即病原菌的卵孢子，剩下的灰白色捲曲如頭髮狀的葉脈組織殘餘，即粟白髮病症狀。
[1]
看谷老：發生於穗期。病穗短縮，肥腫，小花內外穎度長，呈小卷葉狀，全穗蓬鬆宛如雞毛帚或刺蝟。初為紅色或綠色，後變褐色，組織破裂，也能散出大量卵孢子。病穗有時僅抽出一部分，或只下半穗被害，而上部仍正常結實。
[1]
病株在灰背期與健株無明顯區別，形成白尖、白髮或看谷老病穗時，節間常縮短，繚健株略矮。分枝或分櫱性強的品種的初侵染病株上，每一分枝或分櫱能全感病。
[1]
粟白髮病分佈範圍
粟白髮病在中國南北各省都有發生，而西北、華北、華南、東北等地普遍發生。
[4]
粟白髮病侵染循環
粟白髮病病菌以卵孢子在土壤、肥料和附着在種子上越冬。越冬的卵孢子是每年發病初侵染的主要來源。在中國華北粟產區，越冬的卵孢子到第2年春天系統性侵染病株後產生分生孢子，
分生孢子須在特殊的氣候條件下，才能引起系統性的再侵染併產生大量卵孢子。
[2]
粟白髮病流行規律
粟幼芽期芽長至3釐米以前是最適的侵染時期，因而從播種到幼苗出土前的土壤温度和濕度及有關播期、播種深度和播種質量等土壤環境，對侵染髮病輕重至關重要。幼苗在土温11-32℃之間均能感病，最適發病温度18-20℃，最低發病温度為10-12℃，最高發病温度為31-34℃，土温超過35℃則不發病。土壤濕度在40-50%間發病株率較高。此外，苗期多雨時，粟白髮病較嚴重；連作田菌源數量大或肥料中帶菌數量多，病害發生嚴重；土壤墒情差，出苗慢，播種深或土壤温度低時，病害發生亦嚴重。
[2]
粟白髮病防治方法
底拔除病株：在孕穗期白尖出現前徹底拔一次灰背病株。在白尖症狀已顯現，而尚未開裂前拔除白尖病株，每隔6-7天一次，連續拔幾次。後面幾次包括拔除白髮、看谷老等病株。這項措施要全面進行，徹底乾淨。拔掉的病株要隨時集中燒燬或深埋，不要作牲畜飼料或漚肥材料，防止病菌擴散。
[1]
施行輪作倒茬：輪作倒茬是減少土壤帶菌的有效措施，應儘量採用。如結合拔除病株，一年輪作就可收到一定效果。由於卵孢子在田內存活時間較長，嚴重地塊至少應實行三年輪作，收效才大。
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種子消毒處理：用40%
敵克松粉、
萎鏽靈粉或50%
地茂散粉劑，按種子重量的0.7%拌種，防治效果可達40-50%。用清水洗種5次，晾乾播種，可減少種子帶菌傳病。
[1]
選用抗病良種：注意發現抗病高產良種，就地選育，就地推廣。在中國，山西選育推廣的有許村黃、油繩谷、瓦屋裏，內蒙古有5802、5814、黃玉2號等。
[1]
適時晚播，改進栽培方法：根據氣候條件與品種特性，適期晚播、淺播，不使覆土過厚，促使幼苗提早出土。施用不帶病原菌的淨肥。有條件的地方，可按每畝10千克，集中條施硫銨等化肥，促施幼苗茁壯，提早出土。並應及時中耕除草，特別要清除田間、地頭的狗尾草。
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- 參考資料
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1.
中國農業科學院植物保護研究所．中國農作物病蟲害 上．北京：中國農業出版社，1979.12：474-476
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2.
陳曉昀. 穀子白髮病的發生規律及防治方法[J]. 河北農業科技, 2006, (6):17.
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3.
華南農業大學,河北農業大學．植物病理學 第2版．北京：農業出版社，1980.03：167
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4.
陳鶴生．種子病害簡明教程．北京：農業出版社，1983.10：235-236
