種子學

《種子學》較系統全面地介紹了種子科學技術的基本原理、研究成果和最新進展，內容包括種子的形成和發育、種子的形態構造和化學成分、種子的休眠與萌發、種子的壽命和活力，以及種子的加工、貯藏和檢驗等。全書既考慮了內容的系統性，有利於當前的教學需要，義注重概括提煉，兼顧種子科學研究的未來發展。
　　《種子學》可作為高等農林院校植物生產類及種子相關專業本科生和研究生的教材，也可供廣大種子科技工作者及農業科研和技術人員學習參考。

種子是植物的繁殖器官，是長期進化的結果，是植物有性繁殖的最高形式，同時種子也是農業生產最基本的生產資料。

本課程的教學，旨在使學生系統瞭解種子的形態構造、化學成分的特點及其與生理功能的關係，種子發育、成熟的過程和特點，種子休眠、活力、壽命、萌發及種子處理的概念、機理及其變化規律、調控措施，並運用這些理論來闡明種子加工、貯藏、質量檢驗的技術原理，熟練掌握種子加工、貯藏、質量檢驗的操作技術，能在生產實踐中靈活運用所學知識解決具體問題。