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禹州金銀花

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禹州金銀花,河南省禹州市特產,全國農產品地理標誌。 [1] 
禹州市人工栽培銀花已有五百多年的歷史,《中國藥學大辭典》記載:“銀花產河南禹州新密,名曰密銀花。中密花。” [2]  禹州金銀花呈棒狀,密被柔毛和纖毛,花冠厚實,表面以綠白色為好。 [3] 
2018年2月12日,原中華人民共和國農業部批准對“禹州金銀花”實施國家農產品地理標誌登記保護。 [4] 
中文名
禹州金銀花
產地名稱
河南省禹州市
品質特點
花冠厚實,呈棒狀,密被柔毛和纖毛
地理標誌
國家農業部農產品地理標誌
批准文號
中華人民共和國農業部公告第2651號
批准日期
2018年2月12日

禹州金銀花產品特點

外在感官特徵
禹州金銀花呈棒狀,密被柔毛和纖毛,上部明顯粗壯,花冠厚實,表面以綠白色為好。 [3] 
內在品質指標
禹州金銀花經四川省食品藥品檢驗檢測院測定:水分≦9.5%、綠原酸含量≧2.6%、木犀草苷含量≧0.053%。 [3] 
藥用特性
現代藥理研究證明,密銀花含有黃酮類木犀草黃色,葡萄甙,皂甙和含1%的環已六醇。對黃白色葡萄球菌、甲乙型溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、老賀氏痢疾桿菌、人型結核桿菌、肺炎雙球菌等,均有不同程度的抑制作用,是中醫處方中常用藥。 [5] 
禹州金銀花 禹州金銀花

禹州金銀花產地環境

禹州金銀花土壤地貌

禹州市位於伏牛山餘脈與豫東平原過渡地帶,北部、西部、西南部三面環山,中部和東南部為潁河帶狀沖積平原。地勢西北高,東南低,山地、崗地和平原各佔1/3,區域內有山頭913座,海拔最高點1150.6米,最低點92.3米。土壤類型以褐土棕壤土為主,有機質含量高,通透性好,無污染,適宜禹州金銀花的種植。 [3] 

禹州金銀花水文狀況

禹州市境內水資源豐富,有潁河湧泉河、呂梁江、蘭河等大小河流113條,南水北調中線貫穿全境。水量足,水質好,灌溉方便,適宜禹州金銀花的生產。 [3] 

禹州金銀花氣候條件

禹州市屬暖温帶大陸性季風氣候,雨量充沛,無霜期長達218天,年平均氣温14.3℃,年平均降雨量674.9毫米。從氣候條件分析,禹州氣候冷暖適中,高温期與多雨期一致,且光照充足,晝夜温差大,利於金銀花有效成分的積累,為禹州金銀花的品質生成創造了條件。 [3] 

禹州金銀花歷史淵源

禹州金銀花 禹州金銀花
禹州市人工栽培銀花已有五百多年的歷史,《中國藥學大辭典》記載:“銀花產河南禹州府密縣,名曰密銀花。中密花。” [2] 
2010年,禹州市實施《禹州市中醫藥產業規劃》,堅持“集中連片,規模種植,建設基地,優質高效”的原則,擴大金銀花種植面積,同時引進了紅色花冠的金銀花等新品種。 [6] 
2012年,禹州市建設2萬畝金銀花標準化種植基地。 [7] 
2018年,禹州市推行“企業+基地+農户”或“企業+基地+合作社+農户”發展模式,發展金銀花特色種植產業。 [8] 

禹州金銀花生產情況

2010年,禹州市鳩山鄉禹州金銀花種植3000畝。 [6] 
2018年,禹州市禹州金銀花總產量0.6萬噸左右。 [3] 
禹州金銀花 禹州金銀花

禹州金銀花產品榮譽

2018年2月12日,原中華人民共和國農業部批准對“禹州金銀花”實施國家農產品地理標誌登記保護。 [4] 
禹州金銀花 禹州金銀花

禹州金銀花地理標誌

禹州金銀花地域保護範圍

禹州金銀花農產品地理標誌登記地域保護範圍為河南省禹州市境內,覆蓋禹州境內鴻暢鎮文殊鎮神垕鎮、褚河街道、古城鎮朱閣鎮淺井鎮萇莊鎮花石鎮方山鎮方崗鎮鳩山鎮無樑鎮等13個鄉(鎮)118個行政村,保護範圍地理座標為東經113°03′-113°39′,北緯33°59′-34°09′,禹州金銀花生產登記面積3333公頃。 [1] 

禹州金銀花質量技術要求

禹州金銀花
禹州金銀花(2張)
質量控制技術規範編號:AGI2018-01-2315。 [3-4] 
質量安全要求
禹州金銀花質量安全應符合GB2762、GB2763等國家有關標準的要求。種植嚴格按照《中藥材生產質量管理規範(GAP)》標準進行,禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的農業投入品,推行標準化生產。 [3] 
特定生產方式
禹州金銀花 禹州金銀花
1、產地選擇:應選擇靠近水源,灌溉條件好,土質疏鬆肥沃,富含腐殖質,排水良好,酸鹼度為中性或微酸性,前茬沒有種植金銀花的褐土或棕壤土,無污染;也可在荒山、荒坡、地邊、田埂、房前屋後、籬笆旁等閒散地塊種植,遠離污染源。
2、品種選擇:禹州金銀花主栽品種為“大毛花”。
3、生產過程管理
3.1整地:地塊選定後,每畝施農家肥3000千克,過磷酸鈣50千克,均勻撒於地表,深翻,耙細整平,做寬高畦或平畦,耙細整平進行穴播。
3.2繁殖移栽
禹州金銀花 禹州金銀花
3.2.1繁殖:禹州金銀花生產上採用扦插育苗,冬、春、夏三季均可進行扦插,選雨後陰天最好。插穗選1-2年生健壯、充實的枝條,截成長30釐米左右,保留3個節位,按行距30釐米定線開溝,溝深20釐米,按株距5-10釐米插條。苗牀要加強肥水管理,及時澆水排澇,勤中耕除草。
3.2.2移栽:早春4月及秋季8、9月份進行移栽,陰雨天最好。行距1-1.5米,株距50-70米,品字形開穴,穴徑及穴深各35釐米,挖松底土,保持穴土濕潤。晴天移栽的,栽後需及時澆水,提高成活率。
3.3田間管理
3.3.1中耕除草:植株周圍實行穴狀鬆土,直徑60-70釐米,近處淺鋤,外圍深鋤。
禹州金銀花 禹州金銀花
3.3.2澆水排水:封凍前澆1次封凍暖根水,次春解凍後澆1-2次潤根催醒水;以後在每茬花蕾採收前,結合施肥澆1次促蕾保花水;每次追肥都要結合灌水;開花前遇乾旱,及時澆水;雨季及時排水。
3.3.3施肥:每年至少施2次肥料。根據培育多茬花蕾的需要,每次採花後,追施1次速效氮肥。
3.4修剪整形:禹州金銀花的枝條較長,成株後應進行修剪整形,疏枝定型。
禹州金銀花 禹州金銀花
3.4病蟲害防治:按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔的原則,化學藥劑使用必須符合國家相關管理規定,禁止使用國家禁用和限用的農藥。
3.5採收與加工
3.5.1採摘時間:5月中下旬采頭茬花,6月下旬至7月中旬採2茬花,7月中旬至8月下旬採3茬花,9月中旬至10月初採4茬花。採摘時期在花蕾尚未開放之前,當花蕾由綠變白,上部膨大,下部為青色時採摘。1天之中,花中綠原酸含量以上午9-11點左右較高,所以採摘應在上午9-11點左右綠原酸含量較高時進行。
禹州金銀花 禹州金銀花
3.5.2採摘方法:人工採摘,用竹籃或藤籃放花蕾,不能用布袋或塑料袋,以防受熱漚變,體內的酶和蛋白質發酵,變色生黴。花蕾和花組織很嫩,必須輕採輕放,以免影響質量。
3.5.3產地加工:採摘後立即曬乾或烘乾,以當天或兩天內乾燥為好,防止堆漚發酵。
4、生產記錄
在整個生產過程中,設專人做好以下記錄:生產地點、農產品名稱、土壤耕作、施肥名稱、方式、時間、施肥量、施用農藥名稱、防治對象、方式、時間、施用藥量、產品收穫、產地加工、倉儲、銷售等項目名稱、方式、數量等。 [3] 

禹州金銀花專用標誌使用

禹州金銀花 禹州金銀花
禹州金銀花劃定的地域保護範圍內的金銀花生產經營者,在產品或包裝上使用已獲登記保護的禹州金銀花農產品地理標誌,須向禹州金銀花登記證書持有人提出申請,並通過專家組審核,經審核符合使用禹州金銀花農產品地理標誌條件的,農產品地理標誌持有人應當按照生產經營年度與標誌使用申請人簽訂農產品地理標誌使用協議,在協議中載明標誌使用數量、範圍及相關責任義務,按照相關規範要求使用農產品地理標誌,在其產品包裝上統一使用禹州金銀花和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。 [3] 
參考資料