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碎冰

鎖定
碎冰顧名思義就是碎了的冰，但要保證冰不融化。難度挺大，一般是由機器來製作。還可作動詞：破碎冰塊（使破碎）。
中文名
碎冰
體    積
有大有小
來    源
五湖四海

目錄

  1. 1 可食用碎冰
  2. 2 工業碎冰

碎冰可食用碎冰

可食用碎冰在人們口中一般叫做冰沙（沙冰），一般在夏天食用，作為夏日甜品。甜甜的，味道還不錯。也可以説是刨冰的一種。一般用刨冰機或帶有碎冰功能的榨汁機所製作。

碎冰工業碎冰

工業碎冰一般指是用於保鮮水產或醫用救人。平常在市場可以見到普通的碎冰。醫用碎冰基本上只在運輸藥物時保證藥物不變質。