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硫代二丙酸
鎖定
硫代二丙酸也叫硫代二丙,可作抗氧化劑,並用於生產硫代酯類抗氧劑。
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- 中文名
- 硫代二丙酸
- 外文名
- 3,3'-Thiodipropionic acid
- 別 名
- Bis(2-carboxyethyl)sulfide
- CAS登錄號
- 111-17-1
- 分子量
- 178.21
- 中文別名
- 硫代二丙
- 分子式
- C6H10O4S
- EINECS
- 203-841-3
- 密 度
- 1.4 g/cm³
- 沸 點
- 409.3 ℃
- 閃 點
- 201.3 ℃
硫代二丙酸物化性質
熔點:130-133℃
水溶性:40g/L(25℃)
閃點:128℃
硫代二丙酸分子結構
1、 摩爾折射率:40.97
2、 摩爾體積(m3/mol):130.7
3、 等張比容(90.2K):365.1
4、 表面張力(dyne/cm):60.7
硫代二丙酸計量化學
1.疏水參數計算參考值(XlogP):-0.1
2.氫鍵供體數量:2
3.氫鍵受體數量:5
4.可旋轉化學鍵數量:6
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積99.9
7.重原子數量:11
8.表面電荷:0
9.複雜度:130
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
硫代二丙酸性質描述
熔點131-133℃,閃點128°C
硫代二丙酸產品應用
本品主要可作抗氧化劑,並用於生產硫代酯類抗氧劑。
硫代二丙酸其他信息
製備方法:
本品是由氯丙酸和硫化鈉在硝酸存在條件下縮合蒸發,濃縮,靜置過濾,除鹽脱色或精餾後結晶而得。
可燃性危險特性:
可燃; 燃燒產生有毒硫氧化物煙霧。
儲運特性:
庫房通風低温乾燥。
滅火劑:
乾粉,泡沫,沙土,二氧化碳,霧狀水。
限量:
總抗氧化劑量≤0.02%(以食品中油脂計,包括揮發性油;FDA§182.3109,2000)。
鑑別試驗:
1.溶解性:溶於水,易溶於乙醇(OT-42)。
2.熔程:130~134℃。
3.含硫量:17.5~18.5%。取試樣0.700g,加乙酸100ml和乙醇50ml,緩慢加熱至全部溶解。加鹽酸3ml和對乙氧基柯依定試液(TS-98)4滴,然後小心地用0.1mol/L溴化物-溴酸鹽試液(TS-45)進行滴定。至臨近終點(粉紅色)時,再加指示劑4滴以上,並繼續逐滴滴定至從紅色變成淡黃色為止。同時進行空白試驗並作必要的校正。每毫升0.1mol/L溴化物-溴酸鹽試液相當於含硫(S)1.603mg。
含量分析:
取試樣0.350g,溶於40ml水中,加酚酞試液(TS-167)後用0.1mol/L氫氧化鈉滴定至第一次出現淺粉紅色並保持至少30s。每毫升0.1mol/L氫氧化鈉相當於C6H10O4S 8.910mg。
- 參考資料
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- 1. 3,3'-硫代二丙酸 .化源網[引用日期2023-07-18]