硃砂魚譜

第一 硃砂魚，獨盛於吳中，大都以色如辰州硃砂，故名之云爾。此種最宜盆蓄，極為鑑家所珍。有等紅而帶黃色者，即人間所謂金鯽，乃其別種，僅可點綴陂池，不能當硃砂魚之十一，切勿蓄。 ^{[1]  [2]} 

第二 吳地好事家，每於園池齊閣勝處，輒蓄硃砂魚，以供目觀。餘家城中，自戊子迄今，所見不翅數十萬頭。於其尤者，命工圖寫，粹集既多，漫爾疏之。有白身頭頂硃砂王字者，首尾俱朱腰圍玉帶者，首尾俱白腰圍金帶者，半身硃砂半身白及一面硃砂一面白作天地分者，滿身純白背點硃砂界一線者，作七星者、巧雲者、波浪紋者，滿身硃砂皆間白色作七星者、巧雲者、波浪紋者，白身頭頂紅珠者、藥葫蘆者、菊花者、梅花者，硃砂身頭頂白珠者、藥葫蘆者、菊花者、梅花者，白身朱戟者，朱緣邊者，琥珀眼者，金背者，銀背者，金管者，銀管者，落花紅滿地者，硃砂白相錯如錦者，種種變態，難以盡述。 ^{[1]  [2]} 

第三 凡辨硃砂魚，用磁州白盞盛看，若水與盞俱映紅者，方是真正硃砂；色或紅，不能映水，縱鮮紅，尤是二色。 ^{[1]  [2]} 

第四 硃砂魚養之池中，有大幾二尺者而色仍極紅，無異盆蓄。或雲，池中金鯽，即硃砂魚。彼食土而大，故色淡耳。殊不知真硃砂魚，縱池蓄之，未常色淡也。 ^{[1]  [2]} 

第五 均一硃砂魚也，其色有生而便如好辰砂者，有初生帶黃經霜雪始變為硃砂者，俱為盆中佳品。一種經霜雪仍帶黃色者，金鯽耳，更無可取用。園池中蓄數頭，妝點景象亦得。 ^{[1]  [2]} 

第六 盆䱷中，其純白者最無用，乃有久之變為葱白者、翡翠者、水晶者。迫而視之俱洞見腸胃，此硃砂魚之別種可貴者。但不一二年復變為白矣，倘亦彩雲易散琉璃脆耶。 ^{[1]  [2]} 

第七 魚尾皆二，獨硃砂魚有三尾者、五尾者、七尾者、九尾者，凡魚所無也。第美鍾於尾者，身材未必嘉，故取節焉乃得。餘家庚寅年所蓄，一時有頭頂硃砂王字者、玉帶者、七星者、巧雲者、梅花者、紅白緣邊者，皆九尾、七尾。吳中好事家，競移樽俎，蟻集鑑賞，歷數月乃罷。 ^{[1]  [2]} 

第八 硃砂魚之美，不特尚其色，其尾、其花紋、其身材，亦與凡魚不同也。身不論長短，必肥壯豐美者，方入格。或清癯、或纖瘦者，俱不快鑑家目。餘故每日課童子飼養，又躬自周旋其側，察識其性而節宣之。所蓄魚皆洪纖合度，骨肉停勻。自分頗得其事與理，及觀好事家所蓄，遂無有如餘家者。 ^{[1]  [2]} 

第九 大都好事家養硃砂魚，亦猶國家用材然，蓄類貴廣而選擇貴精。須每年夏間市取數千頭，分數十缸飼養，逐日去其不佳者，百存一二，並作兩三缸蓄之，加意愛養，自然奇品悉備。 ^{[1]  [2]} 

第十 賞鑑硃砂魚，宜早起，暘谷初生，霞錦未散，盪漾於清泉碧藻之間，若武陵落英，點點撲人眉睫；宜月夜，圓魄當天，倒影插波，時驚鱗撥刺，自覺目境為醒；宜微風，為披為拂，琮琮成韻，游魚出聽，致極可人；宜細雨，濛濛霏霏，縠波成紋，且飛且躍，競吸天漿，觀者逗弗肯去。 ^{[1]  [2]} 

十一 魚相忘於江湖，是魚樂也。硃砂魚不幸為庭齋間物，涓涓一勺，水之積也不厚。故須數日一換，卻其水，取江湖活水為上，井水清冷者次之，必不用者，城市中河水也。 ^{[1]  [2]} 

十二 每換水，須早起，須盥手，須緩緩用碗捉取。勿迫以手。迫則傷其鱗鬣。鱗鬣傷，魚則日漸就斃，縱不斃，亦乏天趣而生意不舒矣。慎之，慎之。 ^{[1]  [2]} 

十三 換水一兩日後，底積垢膩，宜用湘竹一段作吸水筒，時時吸去之，庶無塵俗氣。倘過時不吸，色便不鮮美，故吸垢之法，尤為樞要焉。或曰，投田螺兩三枚，收其垢膩，亦可。 ^{[1]  [2]} 

十四 此魚性嗜水中紅蟲，逐日取少許飼之。毋令過多，多則腹漲致斃。亦毋令缺，缺則魚不豐美。若欲其不畏人，每飼彼紅蟲，先以手掬水數聲誘之。彼必鼓浪來食。及習之既熟，一聞掬水聲，即便往來親人，謂之食化。 ^{[1]  [2]} 

十五 水中紅蟲，盛於夏秋之間，入冬歷春，即為罕物。此時宜以生雞子調碎，用竹絲帚逐旋攦細點飼之，乃佳。惟凝寒中，縱不飼之而不害。 ^{[1]  [2]} 

十六 每年四五月間，正硃砂魚散子之候。若天欲作雨，須擇潔淨水藻，平鋪水面以待。伺其既散，逐一取有子者，另置小缸器中曬之。倘過時不取，則子悉為他魚所食。 ^{[1]  [2]} 

十七 魚初出時，如針如線，且未須以物飼之。俟其長至四五分，既變紅色，方可飼以須少紅蟲。最忌飼之太早，太早則傷其腹胃，此致斃之道也。 ^{[1]  [2]} 

十八 凡魚入夏，皆喜雨而畏日，硃砂魚尤甚，緣缸中水力淺薄故也。每夏日，須早起，以梅天雨水灑之。日既高，須植一架，以藍色布幔蔭之，乃佳。不然，一經烈日，則缸中之水熱如沸湯，魚之不斃者寡矣。 ^{[1]  [2]} 

十九 此魚不甚畏寒，縱不藏亦得。但遇冱寒，則輒底俱凍，多至夭損。須每年冬仲，盛於中等缸器中，掘窖安置，須用一缸覆之，外加以泥。待開歲春仲始出窖，乃為萬全也。 ^{[1]  [2]} 

二十 大凡蓄硃砂魚缸，以磁州所燒白者為第一。杭州、宜興所燒者亦可用，終是色澤不佳。餘嘗見好事家用一古銅缸，蓄魚數頭，其大可容二石，制極古樸，青綠四裹。古人不知何用，今取以蓄硃砂魚，亦似得所。 ^{[1]  [2]} 

餘性衝澹，無他嗜好，獨喜汲清泉養硃砂魚。時時觀其出沒之趣，每至會心處，竟日忘倦。惠施得莊周非魚不知魚之樂，豈知言哉。乃餘久而聞見浸多，餌飼益諳，暇日敍其容質與夫愛養之理，輒條數事作硃砂魚譜，與同志者共之。丙申夏仲六日序。 ^[1]