闊葉山麥冬

闊葉山麥冬(10張)

根細長，分枝多，有時局部膨大成紡錘形的小塊根，小塊根長達3.5釐米，寬約7-8毫米，肉質；根狀莖短，木質。葉密集成叢，革質，長25-65釐米，寬1-3.5釐米，先端急尖或鈍，基部漸狹，具9-11條脈，有明顯的橫脈，邊緣幾不粗糙。 ^[8] 

花葶通常長於葉，長45-100釐米；總狀花序長（12-）25-40釐米，具許多花；花（3-）4-8朵簇生於苞片腋內；苞片小，近剛毛狀，長3-4毫米，有時不明顯；小苞片卵形，幹膜質；花梗長4-5毫米，關節位於中部或中部偏上；花被片矩圓狀披針形或近矩圓形，長約3.5毫米，先端鈍，紫色或紅紫色；花絲長約1.5毫米；花葯近矩圓狀披針形，長1.5-2毫米；子房近球形，花柱長約2毫米，柱頭三齒裂。種子球形，直徑6-7毫米，初期綠色，成熟時變黑紫色。花期7-8月，果期9-11月。 ^[1] 

生長於海拔100-1400米的山地、山谷的疏、密林下或潮濕處。 ^[1]  喜温暖氣候和較潮濕的環境，以土層深厚，肥沃疏鬆的砂質土壤為佳，闊葉山麥冬怕澇，低窪積水和過粘的土壤不宜生長。 ^[5] 

分佈於日本和中國；在中國分佈於廣東、廣西、福建、江西、浙江、江蘇、山東、湖南、湖北、四川、貴州、安徽、河南，南方常有栽培。 ^[1] 

闊葉山麥冬(6張)

闊葉山麥冬宜選向陽排水通氣良好，土層濃厚、肥沃疏鬆的砂質土壤，pH值5-6為佳。其耕作層粒狀或團粒結構，上松下緊，有機質含量適宜，生長的闊葉山麥冬就密集於砂質層，通氣透水，土壤水、氣、熱協調，為闊葉山麥冬生長、營養物質的吸收、累積及塊根膨大創造了良好的條件，易獲得高產清明前後趁晴天士壤含水量適中時翻耕，深挖約25釐米，整地時宜做到細、深、勻、松。基肥以腐熟的堆肥、垃圾肥為主，30000-37500千克/公頃，加過磷酸鈣50千克，在行間開淺溝並把垃圾肥、磷肥等均勻撒入溝中，然後深翻、整平、耙細，作1米寬的平畦。噴酒1次除草劑，備種植。 ^[5] 

闊葉山麥冬多選擇生長健壯無病的母株進行分株繁殖。栽種以清明至穀雨時節為宜，以陰雨天成活率高。栽種前選挖生長良好，翠綠的單株作種苗，剪去地上部分的葉片，僅留5釐米長，再修剪根莖下部的莖節，留下約1.5-2釐米的莖基，以根莖斷面現出白心為度。按溝距12-15釐米，深約4.5釐米，株距9-12釐米，每穴下種苗株。栽後填土用手壓緊並立即澆水以利成活。 ^[5] 

保濕：闊葉山麥冬地含水量適宜與否直接決定其產量。在整個生長期間必須經常注意排蓄水系統的清理和完善，控制土壤持水量在30%以上，雨季及時排水，避免積水，確保全苗生長。 ^[5] 

除草：闊葉山麥冬中耕除草宜早，保持畦面無雜草，避免雜草和闊葉山麥冬爭奪養分和水分。5-9月雜草容易生長，每月須除草並淺鬆土次，這可使士壤通氣良好，促進微生物活動和有機質分解，有利於根系生長。10月後闊葉山麥冬生長中期，根開始仲展，除草宜淺，以免損傷根部。 ^[5] 

追肥：闊葉山麥冬喜肥，下足基肥是高產的關鍵，同時還須適當追肥。定植1個月後即可開始施肥，但施用濃度不得太高，以免灼根而引起幼苗滯呆，可用30%腐熟人龔尿進行根際潑施，以後每隔2-3個月施肥1次。全年施肥4-5次，結合中耕除草進行為了提高塊根的產量，在闊葉山麥冬生長後期還需配合一定的磷鉀肥。注意氮肥不宜多施，以免莖葉生長過旺。 ^[5] 

闊葉山麥冬栽種後，第2年4月就可收穫。選晴天刨出闊葉山麥冬根狀莖，抖掉泥土，用刀切下塊根，裝入籮筐內在水中洗淨，可曬千或烘乾。烘坑時要勤翻動，以免烤焦，影響質量。優質闊葉山麥冬產量可達4500千克/公頃。 ^[5] 

根瘤線蟲病：主要危害根莖部。闊葉山麥冬受病後，其地上部分長相凌亂，葉色變淺，根莖初變紫紅色隨即腐爛。防治方法：與禾本科作物輪作；選擇健壯、無病的植株作種苗；栽種前苗浸入1:100波爾液中5分鐘。 ^[5] 

葉斑病：初夏發生，主要危害葉片，在適宜的温混度下發展很快，病葉有紫褐色病斑。可在發病初期噴施65%代森鋅500倍液，1次/天，連續2-3次。同時及時燒燬病株、落葉等，減少再次傳染。 ^[5] 

蠐螬：主要危害根莖部，每年8-9月發生。植株受害後，葉變黃色，生長緩慢，可用90%晶體敵百蟲500-800倍液進行根際澆灌。 ^[5] 

【功用】塊根：補肺養陰，養胃生津。中國民間作土麥冬藥用，質量較差。 ^[6] 

【成分】塊根含8種甾體皂甙成分。 ^[2] 

【藥理】具有抗氧化、改善學習記憶障礙、抗衰老等作用。 ^[6]  有補肺養胃、滋陰生津功能。 ^[2]