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直生刀豆
鎖定
直生刀豆(學名:Canavalia ensiformis (L.) DC.)是豆科、刀豆屬一年生草本植物。各部被短柔毛或變無毛。羽狀複葉具3小葉;托葉小,早落。小葉質薄,卵形或橢圓形,先端急尖,基部楔形或圓形,邊全緣;葉柄通常較葉片為長。總狀花序單生於葉腋,花1-3朵生於花序軸上肉質,隆起的節上;小苞片鱗片狀,着生於萼的基部;花萼上唇大,裂齒2,橢圓形,下唇小,裂齒3,三角形;花冠淺紫色或白色帶紫。莢果帶狀,果瓣厚革質,沿背縫線約5毫米處有縱稜;種子橢圓形,略扁,種皮白色。
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直生刀豆形態特徵
亞灌木狀一年生草本,高0.6-1(2)米。各部被短柔毛或變無毛。羽狀複葉具3小葉;托葉小,早落。小葉質薄,卵形或橢圓形,長8-16釐米,寬5-8釐米,先端急尖,基部楔形或圓形,邊全緣,側脈5對,側生小葉基部常不等側;葉柄通常較葉片為長;小葉柄長約8毫米。
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總狀花序單生於葉腋,長15-25(-40)釐米,花1-3朵生於花序軸上肉質,隆起的節上;小苞片鱗片狀,着生於萼的基部;花萼長1.5-2釐米,上唇大,裂齒2,橢圓形,與萼管近等長,下唇小,裂齒3,三角形;花冠淺紫色或白色帶紫,旗瓣近圓形,直徑2.2釐米,基部具2枚半圓形、內折的耳,瓣柄扁平而闊,長約5毫米,翼瓣倒卵狀長橢圓形,與鐮狀的龍骨瓣均具耳及瓣柄。莢果帶狀,長20-35釐米,寬2.5-4釐米,果瓣厚革質,沿背縫線約5毫米處有縱稜;種子橢圓形,長3釐米,寬約2釐米,略扁,種皮白色;種臍長不超過1.5釐米。
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直生刀豆生長環境
短日照作物,較耐廕庇。喜温暖熱帶、亞熱帶氣候,適宜的生長温度15-30℃,多數品種不耐霜凍。根系入土較深,定苗後相當耐早,對理想的產量而言,要求年降雨量為900-1200毫米,且分佈均勻。對土壤的適應性廣,可在pH4.5-8.0的土壤上良好生長,最適土壤pH5-6。耐澇、耐旱、耐鹽鹼。
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直生刀豆分佈範圍
直生刀豆生長習性
直生刀豆為一年生作物,但在海南,部分植株能越年生長。種子播種後48-72小時即可發芽,出苗時子葉出土。一般為自花授粉;在自然條件下,蜜蜂傳粉,異花授粉率約20%或更多,套袋的花能夠正常結實。全生育期180-300天。
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花期5-7月,果期10月。
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直生刀豆繁殖方法
行株距:收種子或嫩莢用,通常種植在房前後院內或菜園,播種深度3-5釐米,一般為穴播或點播,每穴3-4 粒。種植面積較大,可行條播,行距60-90釐米,株距15-30釐米,或用30-40釐米株行距方形播種。如為叢生型,要用100-150釐米×100釐米的寬行株距;若為攀緣型,要求比較堅固有力的支架;若用作綠肥或覆蓋作物,一般為撒播,並在雨季播種。
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直生刀豆主要價值
- 食用價值
- 飼用價值
- 經濟價值
- 參考資料
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- 1. 直生刀豆 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 直生刀豆-名稱分類 .植物智[引用日期2023-03-06]
- 3. Canavalia ensiformis (L.) DC. .GBIF[引用日期2023-11-25]
- 4. 陳默君,賈慎修主編. 中國飼用植物[M]. 北京:中國農業出版社, 2002:454-455.