白玉

福建省種植業技術推廣總站，三明市經濟作物技術推廣站，三明市三元區中村鄉回瑤果場、三明市三元區生產力促進中心

原產法國，1999年從浙江省金華市引進

該品種樹勢生長較強健，樹姿較開張，乾性較弱，葉片披針形，狹長濃綠，葉尖鋭尖；葉芽小呈三角狀。在三明市三元區種植，萌芽期2月中旬至2月下旬；展葉期3月中旬；新梢生長期3月中下旬；初花期3月上旬末至3月中旬，盛花期3月中旬，終花期3月中旬末至3月下旬；果實成熟期5月中旬；落葉期11月中下旬。長、中、短果枝均能掛果，成齡樹以中、長果枝掛果為主。坐果率較高，豐產性好。

果形近圓形，果頂微凸，果形指數1.1，平均單果重110～120克，果肉白色、質細、汁多味甜，風味濃、軟溶質，品質優。經三明市農產品質量安全檢驗檢測中心檢測：可溶性固形物12%，可食率91.9%，總酸0.32%。經三明市植保站田間調查，該品種主要病害有桃炭疽病、細菌性穿孔病等，主要蟲害有薊馬、蚜蟲等,其它病蟲害發生情況同普通油桃相似。

經三明、南平等地多年多點試種，嫁接苗定植三年後畝產可達1500公斤以上。

選擇土層深厚，肥力中上地塊建園；定植株行距4米×4米～5米；加強水肥管理；注意加強控制生長勢、疏花疏果與病蟲害的防治。

白玉屬早熟油桃品種。在三明市成熟期5月中下旬；產量高；果肉白色、質細、汁多味甜，風味濃，品質優；田間調查主要病害有桃炭疽病、細菌性穿孔病等。適宜閩西、北中高海拔地區種植；若遇暖冬花期遇低温多雨，應噴GA₃50毫克/升保花保果。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。 ^[1]