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白案

（2008年四川科學技術出版社出版的圖書）

鎖定
《白案》是四川科學技術出版社出版的圖書，作者是呂懋國 [1] 
中文名
白案(麪點小吃製作技法)+紅案(菜品烹製技法)
作    者
呂懋國
出版社
四川科學技術出版社
定    價
50 元
ISBN
9787536465466
參考資料
  • 1.    白案  ．孔夫子舊書網[引用日期2021-06-21]