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白品樂

鎖定
Pinot Blanc(白品樂)又名白根地、白美釀。歐亞種。原產法國,是從灰比諾的無性變異中選出來的,不少國家和地區將它列為釀製白葡萄酒香檳酒的標準品種。
中文名
白品樂
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
亞    綱
原始花被亞綱
鼠李目
葡萄科
葡萄屬
白品樂
分佈區域
歐亞

白品樂形態特徵

白品樂 白品樂
嫩梢綠色,有暗紫紅附加色,絨毛稀疏。葉片較大,淺五裂,葉面多皺,葉背有稀疏絨毛,葉柄窪閉合,幾近關閉。花兩性。果穗中等大,平均重247.2g,最大穗重430g,圓錐形或圓柱圓錐形,無副穗或有小副穗。果粒着生緊或極緊,平均粒重2.03g,近圓形,綠黃色,出汁率79.6%,可溶性固形物含量14.8%~21.3%,含酸量0.46%~ 0.92%。

白品樂分佈範圍

主要分佈於歐亞地區。

白品樂主要價值

由它釀成的酒,淡金黃色,澄清發亮,有悦人的果香和酒香,豐滿完整,柔和爽口,醇厚圓潤,體質肥碩,回味綿延,進口酒酒質上等,該品種與黑比諾、灰比諾搭配釀製,可釀出極高檔的香檳酒。。

白品樂栽培要點

植株生長勢中等或較強。結果枝佔芽眼總數的42.4%,每一結果枝上的平均果穗數為1.76個,產量中等。從萌芽到果實充分成熟的生長日數為133~150天。抗病力中等,不裂果,無日燒。宜籬架栽培,中梢修剪。