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當歸牛肉湯
鎖定
血具有營養和滋潤全身的功能，如血海空虛，無以養經，兼以血行不暢，則見月經不調，甚至閉經；故調經之要，貴在養血。
- 中文名
- 當歸牛肉湯
- 分 類
- 家常菜
- 口 味
- 鹹
- 主要食材
- 當歸，牛肉
當歸牛肉湯菜品特色
烹飪簡單
當歸牛肉湯營養價值
營養豐富
當歸牛肉湯做法
改善月經不調食療
當歸牛肉湯
2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，改文火煲二至三小時，調味供用。
【功效】補血調經。
當歸牛肉湯説明
牛肉——性味甘、平；補脾胃、益氣血，以資養氣血生化之源；《滇南本草》亦説其“能安胎補血”，營養豐富而且味道鮮美。
當歸——既補血活血，又調經止痛，為調經要藥。
紅棗——性味甘，平；補脾和營，養血和藥，以加強牛肉、當歸之功效。合而為湯，補血調經。凡血虛諸證，或經行不暢，用之每獲良效。
