甲基苯乙酮

又稱乙酰基甲苯(acetyltoluene)有鄰(o-)、間(m-)、對(p-)三種異構體。鄰甲基苯乙酮、間甲基苯乙酮為無色液體、對甲基苯乙酮為無色針狀晶體或淡黃色液體。鄰甲基苯乙酮沸點214℃，89～92℃(1.3kPa)；相對密度1.026；折射率1.5276。間甲基苯乙酮沸點220℃，109℃(1.6kPa)；相對密度1.0070，折射率1.5275。對甲基苯乙酮熔點28℃；沸點226℃，113℃(1.5kPa)；相對密度1.0051；折射率1.5335。均溶於乙醇、乙醚和苯，微溶或不溶於水。均能發生氧化、還原、加成、取代、縮合等反應。間甲基苯乙酮可與鉻、錳形成絡合物。鄰甲基苯乙酮有毒!對甲基苯乙酮有花果香味。均由相應的甲基苯甲酸甲酯與二甲碸/氫化鈉或二甲亞碸/氫化鈉反應後還原製取。鄰甲基苯乙酮和對甲基苯乙酮也可由甲苯經乙酰化製得。鄰甲基苯乙酮用作溶劑、聚合反應光引發劑、光敏劑。間甲基苯乙酮用做聚酰胺的溶劑、鹼性染料助劑，對甲基苯乙酮用做香料。均用作有機合成試劑。