現代物流概論

全書共分11章，包括認識物流與物流管理、物流系統、採購管理、運輸管理、倉儲管理、物品包裝、裝卸搬運、流通加工、配送管理、物流信息技術、國際物流等內容 ^[1]  。

本書可作為高職高專物流管理專業、速遞服務與管理專業、郵政通信與管理專業的教材，也可作為物流企業、快遞企業、郵政企業在職人員的培訓教材。

第一章　認識物流與物流管理　1

學習目標　1

案例導入　1

學習內容　1

1.1　認識物流　2

1.1.1　什麼是物流　2

1.1.2　物流的功能和特徵　4

1.1.3　物流的分類　6

1.2　認識物流管理　8

1.2.1　什麼是物流管理　8

1.2.2 物流管理的目標　10

1.2.3　物流管理的作用　11

1.3　國外物流發展歷程　11

1.3.1　美國物流發展歷程　11

1.3.2　日本物流發展歷程　14

1.4　我國物流發展歷程　15

1.5　物流科學的產生與發展　16

1.5.1　物流科學的產生　16

1.5.2　物流科學的發展過程　17

模擬實訓　18

課後練習　18

第二章　物流系統　22

學習目標　22

案例導入　22

學習內容　23

2.1　認識物流系統　23

2.1.1　什麼是系統　23

2.1.2　什麼是物流系統　24

2.1.3　物流系統的一般模式　25

2.1.4　物流系統的基本特徵　26

2.1.5　物流系統中的制約關係　27

2.1.6　物流系統優化的目標　28

2.2　物流系統構成　29

2.2.1　採購子系統　29

2.2.2　運輸子系統　29

2.2.3　倉儲子系統　29

2.2.4　裝卸搬運子系統　29

2.2.5　包裝子系統　30

2.2.6　流通加工子系統　30

2.2.7　配送子系統　30

2.2.8　信息處理子系統　30

模擬實訓　31

課後練習　31

第三章　採購管理　36

學習目標　36

案例導入　36

學習內容　37

3.1　認識採購　37

3.1.1　採購的概念　37

3.1.2　採購的作用　38

3.1.3　採購的分類　39

3.1.4　採購的流程　40

3.2　認識採購管理　42

3.2.1　什麼是採購管理　42

3.2.2　採購管理的任務　43

3.2.3　採購管理的原則　44

3.3　採購模式　45

3.3.1　傳統採購模式　45

3.3.2　現代採購模式　46

模擬實訓　51

課後練習　51

第四章　運輸管理　55

學習目標　55

案例導入　55

學習內容　55

4.1　認識運輸管理　55

4.1.1　運輸的概念　56

4.1.2　運輸的功能　56

4.1.3　運輸管理的原則　56

4.2　運輸方式　57

4.2.1　運輸方式的分類　57

4.2.2　五種運輸方式的特點　58

4.3　運輸合理化　60

4.3.1　不合理運輸　61

4.3.2　合理運輸的五要素　62

4.3.3　運輸合理化的途徑　62

4.4　認識運輸設施設備　64

4.4.1　公路運輸設施設備　64

4.4.2　鐵路運輸設施設備　67

4.4.3　航空運輸設施設備　69

4.4.4　水路運輸設施設備　70

4.4.5　管道運輸設施設備　73

模擬實訓　74

課後練習　75

第五章　倉儲管理　79

學習目標　79

案例導入　79

學習內容　79

5.1　認識倉儲　80

5.1.1　倉儲的概念　80

5.1.2　倉儲的作用　80

5.1.3　倉儲的類型　82

5.2　認識倉儲管理　83

5.2.1　倉儲管理的概念　83

5.2.2　倉儲管理的原則　85

5.3　倉儲設施設備　85

5.3.1　倉庫　85

5.3.2　貨架　87

5.3.3　托盤　89

5.4　倉儲作業管理　92

5.4.1　入庫作業　92

5.4.2　在庫保管作業　96

5.4.3　出庫作業　103

5.5　庫存控制　104

5.5.1　庫存概述　104

5.5.2　常用庫存控制方法　105

模擬實訓　109

課後練習　109

第六章　物品包裝　113

學習目標　113

案例導入　113

學習內容　113

6.1　認識包裝　113

6.1.1　包裝的概念及其功能　114

6.1.2　包裝的類型　115

6.1.3　包裝合理化原則　116

6.1.4　常見包裝材料　117

6.2　包裝設備　119

6.3　包裝操作技法　121

6.3.1　商品包裝的一般技法　121

6.3.2　物流包裝操作技法　122

6.4　包裝標識　124

模擬實訓　125

課後練習　125

第七章　裝卸搬運　129

學習目標　129

案例導入　129

學習內容　129

7.1　裝卸搬運概述　130

7.1.1　裝卸搬運的概念　130

7.1.2　裝卸搬運的特點　130

7.1.3　裝卸搬運的作用　130

7.1.4　裝卸搬運的基本原則　131

7.2　認識裝卸搬運設備　132

7.2.1　起重設備　132

7.2.2　升降設備　133

7.2.3　連續輸送設備　134

7.2.4　搬運設備　134

模擬實訓　135

課後練習　136

第八章　流通加工　140

學習目標　140

案例導入　140

學習內容　140

8.1　流通加工概述　140

8.1.1　流通加工的概念　140

8.1.2　流通加工的方式　141

8.1.3　流通加工的作用　142

8.2　流通加工的合理化　143

8.2.1　不合理的流通加工　143

8.2.2　實現流通加工合理化的途徑　143

8.3　流通加工設備　144

模擬實訓　146

課後練習　146

第九章　配送管理　150

學習目標　150

案例導入　150

學習內容　150

9.1　認識配送　151

9.1.1　配送的概念　151

9.1.2　配送的作用　151

9.1.3　配送與運輸的區別　152

9.1.4　配送的分類　152

9.2　認識配送中心　154

9.2.1　配送中心和物流中心的區別　154

9.2.2　配送中心的類型　154

9.2.3　配送中心的功能　156

9.2.4　配送中心的結構　157

9.3　配送的作業流程　158

9.3.1　配送的基本環節　158

9.3.2　貨物分揀　159

9.3.3　車輛配載　161

9.3.4　配送線路選擇　162

9.4　配送的合理化　163

9.4.1　配送合理化的含義　163

9.4.2　不合理配送的形式　164

9.4.3　實現配送作業合理化的基本途徑　165

模擬實訓　166

課後練習　166

第十章　物流信息技術　170

學習目標　170

案例導入　170

學習內容　170

10.1　條碼技術　171

10.1.1　條碼概述　171

10.1.2　條碼設備　174

10.1.3　條碼的應用　175

10.2　RFID技術　176

10.2.1　RFID概述　176

10.2.2　RFID技術的應用　177

10.3　GPS技術　179

10.3.1　GPS簡介　180

10.3.2　GPS技術在物流領域的應用　181

模擬實訓　182

課後練習　182

第十一章　國際物流　185

學習目標　185

案例導入　185

學習內容　185

11.1　認識國際物流　185

11.1.1　國際物流產生的背景　186

11.1.2　國際物流的概念　187

11.1.3　國際物流的分類　188

11.1.4　國際物流的特點　188

11.1.5　國際物流的發展過程　189

11.2　認識國際物流系統　190

11.2.1　國際物流系統的構成要素　191

11.2.2　國際物流子系統　192

11.3　認識國際物流網絡　197

11.3.1　國際物流網絡概述　197

11.3.2　國際物流結點　198

11.3.3　國際物流線路　206

模擬實訓　210

課後練習　210

參考文獻　215