王錚

王錚，1981年生，重慶市合川人，現在四川成都從事生物製品研發管理工作。本科就讀於四川大學化工學院生物工程專業，碩士就讀於四川大學生命學院應用微生物專業。在讀期間參與了“瀘州老窖.1573窖池微生態研究”工作，碩士畢業論文為《熱帶假絲酵母利用酒糟水解液發酵生產木糖醇的初步研究》，相關論文發表在《中國釀造》（2006，No.3）等雜誌。