獅頭鵝

《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》系統介紹了我國著名地方品種、最大保護名錄品種、我國大型鵝種——獅頭鵝品種形成的歷史、品種特徵和保護、繁育、營養、飼養管理、疾病防控與保健、鵝舍設計與建設、產品開發與鵝業產業鏈建設等方面內容。《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》包含大量獅頭鵝養殖生產特有的技術知識，可以使讀者全方位、清楚地瞭解這一獨特品種及產業鏈各關鍵環節的生產技術。《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》具有較高的理論和實用價值，內容來源於生產實踐，提煉於系統分析，具有實踐性、科學性、可操作性。 ^[1] 

出版説明

序言

前言

章 品種起源與形成過程

節 產區自然生態條件

一、品種分佈

二、原產地自然生態條件

三、主產區自然生態條件

第二節 產區社會經濟變遷

一、人文社會環境

二、社會經濟環境

第三節 品種形成的歷史過程

一、品種來源

二、歷史記載

三、傳播

四、羣體數量

第四節 以本品種為育種素材培育的配套系

一、本品種選育（提純復壯）

二、品種內選育專門化品系

第二章 品種特徵和性能

節 體型外貌

一、外貌特徵

二、體重和體尺

第二節 生物學特性

一、生物學特性

二、生理特徵

三、生產週期特徵

第三節 生產性能

一、肉用性能

二、繁殖性能

三、肥肝性能

第四節 品種標準

一、品種標準

二、品種標準相關技術規程

第三章 品種保護

節 保種概況

一、基本條件

二、保種場

第二節 保種目標

一、遺傳資源基本情況

二、實施方案

三、保種效果監測

四、開發利用

第三節 保種技術措施

一、保種計劃

二、建立品種資源保護場

三、建立保種基礎羣和家系羣

四、監測獅頭鵝的種質特性

第四節 種質特性研究

一、家鵝起源和獅頭鵝遺傳多樣性研究

二、候選基因研究

第四章 品種繁育

節 生殖生理

一、生殖器官

二、繁殖行為

第二節 配種方法

……

第五章 營養需要與常用飼料

第六章 飼養管理

第七章 疾病防控與保健

第八章 養殖場建設與環境控制

第九章 開發利用與品牌建設

參考文獻

附錄