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牡丹花粥

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牡丹花粥，是一道粥品，主要食材有牡丹花、粳米、白糖等。
中文名
牡丹花粥
口    味
美味可口
主要食材
牡丹花(陰乾者)
配    料
粳米50克 白糖適量
來    源
《粥譜》

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 製作
  3. 3 用法
  4. 4 功效

牡丹花粥原料

牡丹花(陰乾者)6克(鮮者10～20克) 粳米50克 白糖適量。 [1] 

牡丹花粥製作

先以米煮粥，待粥一二沸後，加入牡丹花再煮，粥熟後入白糖調勻即可。

牡丹花粥用法

空腹服，每日2次。

牡丹花粥功效

養血調經。適用於婦女月經不調、經行腹痛
參考資料
  • 1.    王者悦,中國藥膳大辭典,中醫古籍出版社,2017.10,第564頁