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(漢語文字)

鎖定
燜,漢語二級 [2]  ,讀作燜(mèn),基本釋義:蓋緊鍋蓋,用微火把飯菜煮熟:~飯。 [1] 
中文名
拼    音
mèn
部    首
字    碼
U+7116
五    筆
OUNY
倉    頡
FLSP
鄭    碼
UOTW
筆    順
43344254544
外文名
stew
釋    義
蓋緊鍋蓋,用微火把飯菜煮熟
注    音
ㄇㄣˋ
總筆畫
11
部外筆畫
7
四角號碼
97820
GBK
ECCB

現代釋義

基本字義
1. 蓋緊鍋蓋,用微火把飯菜熟:~飯。油~筍。黃~雞 [3] 
基本詞義
〈動〉
1. 緊蓋鍋蓋,用微火把飯菜煮熟。如:燜牛肉。 [3] 

音韻方言

國際音標 mən˥˧
粵語 mun6 [1] 
參考資料