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燕京扎啤

燕京扎啤是北京燕京啤酒有限公司生產的一款特製扎啤酒，麥芽度11°P，酒精度4.0%。由不鏽鋼啤酒桶包裝，保質期三個月。該款扎啤1994年6月14日榮獲第五屆亞洲及太平洋國際貿易博覽會金獎。1994年12月8日經中國質量協會審核，被推薦為國產精品。^[1]

燕京扎啤特點

1、燕京扎啤採用燕山山脈純天然深層礦泉水釀造（國家四部委認證），富含礦物質。

2、現代化啤酒製作裝備：溶解氧控制最好、PO值控制最好。燕京啤酒總部為亞洲最大的啤酒生產廠、代表中國啤酒業裝備的最高水平。

3、優質進口酵母菌種，進口啤酒花，典型高發酵度、苦味代謝柔和，1990、1995被認定為行業評酒標準；4、保鮮期長達3個月：保存3個月的酒和剛下線的一樣新鮮，達到國際最高水平。

5、通過中國綠色食品發展中心審核，符合綠色食品A級標準。

參考資料

詞條統計