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豬骨拉麪
鎖定
- 中文名
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豬骨拉麪
- 調味骨油
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6克
- 水
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350ml
- 鹽
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1.5克
豬骨拉麪用料
豬骨濃湯(骨油)(四季添) 10克調味骨油(四季添) 6克水 350ml鹽 1.5克何郎面 150克肉類 適量蔬菜 20克
豬骨拉麪做法
豬骨拉麪
1、將肉類煮熟待用;
2、蔬菜洗淨,切短待用;
3、將豬骨濃湯(骨油)、調味骨油、鹽兑入碗中待用;
4、將麪條放入煮沸的水中煮沸2-4分鐘;
5、在碗中放入350ml開水,用筷子攪拌均勻,將
麪條放入碗中,拌勻;
6、將蔬菜放入開水中焯熟,然後放入碗中;
7、最後放入肉類;
豬骨拉麪小貼士
1、肉類要保温
2、碗中調料要攪拌均勻;