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煲豬心

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煲豬心是一道以豬心、香菇為主要食材製作的美食。
中文名
煲豬心
主要食材
豬心
輔    料
香菇
調    料
十全湯料，鹽
製作
1、十全湯類一包備用。
2、十全湯類組成：陳皮、紅棗、蓮子、白芷、山藥、桂圓、枸杞、豆、砂仁等。
3 、香菇清洗乾淨，切成片備用。
4、豬心切開清洗乾淨。
5、洗好的豬心切片備用。
6、電飯煲中加入清水，放入豬心煮開。
7、待水煮開後，撇去漂浮的泡沫。
8、放入切好的香菇，加入鹽煲五分鐘左右。
9、放入十全湯料。
10、關掉電源，燜上幾分鐘即可出鍋。