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烤鯽魚

鎖定
烤鯽魚是以鯽魚為主料製作的菜品,是一道美食,對鯽魚過敏者不可食用。
中文名
烤鯽魚
主要原料
鯽魚,鹽
是否含防腐劑
適宜人羣
兒童,成人
副作用
對鯽魚過敏者不可食用

目錄

烤鯽魚材料

鯽魚3條,鹽,胡椒粉,辣椒麪孜然,料酒,花椒粉,葱姜少許

烤鯽魚做法

1. 把新鮮鯽魚破肚拿出內臟,填充葱姜.
2. 魚身抹鹽和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉辣椒麪入味1小時, 用量多少請根據口味決定。我圖中的是非常辣、超級辣、變態辣哈。
3. 預熱烤箱到180度,把魚放進烤箱,烤15分鐘然後取出盤翻轉魚身.
4. 表皮烤黃色即可.如果不喜歡食辣,添加燒烤醬入味更好吃!