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烤腰子
鎖定
- 中文名
- 烤腰子
- 分 類
- 新疆菜
- 口 味
- 辣
- 主要食材
- 羊腰子
烤腰子菜品簡介
烤腰子製作方法
羊腰子比較肥大,相對於羊肉串來説,烤的時間比較長,必須用果木炭燒烤最香,大概十多分鐘就熟,撒上作料鹽、味精、孜然、辣椒粉、胡椒粉等,羊腰子烤出來油油的,烤熟了嚼起來特別有勁,滿口都是油汁。烤羊腰子是美味補品,是許多男人最愛吃的燒烤食物。
烤腰子注意事項
很多男性吃大排檔燒烤時,喜歡來上幾串烤腰子補補腎,但事實上,這種做法可能適得其反,腎沒補上,還會因此使精子減少,患上不孕症。理論上講,動物內臟因為含有雄性激素和腎上腺皮質激素,的確能增強精子活力提高性慾。不過,空軍總醫院男科主任醫師胡海翔指出,動物內臟和性器官含有一些雄性激素不假,但是其含量很低,依靠它們壯陽不太實際。
浙江林學院旅遊管理學院健康管理系主任馮磊説,動物所吃的飼料,喝的水如果被重金屬如鎘污染了,要麼轉移到骨骼裏去,要麼經過腎臟排泄。人吃了被重金屬污染的動物腎臟,也許經過腎臟以尿液形式排出。那麼尿液中含有的重金屬必然會損傷男性生殖器官,而常吃燒烤食物本身也容易促發癌症。胡主任説,偶爾吃一兩次,可能危害不大,但如果經常食用,重金屬沉澱在體內排泄不出去,勢必誘導男性睾丸、附睾等組織器官發生結構功能上的退行性變化,最後導致男性生殖能力的減退。