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烤番茄
鎖定
烤番茄是一道菜品，製作原料有番茄、大蒜、香菜等。烤後把生抽，醋，香油以1：2：0.5的比例拌勻後澆在番茄上即可。
- 中文名
- 烤番茄
- 主要原料
- 小番茄2串，大蒜幾瓣
- 是否含防腐劑
- 否
- 適宜人羣
- 年輕人
烤番茄原料
烤番茄做法
1、番茄洗淨，放入樂葵料理盒中，扣好後放入烤箱中，200度烤10分鐘。大蒜和香菜切碎備用。
番茄
烤番茄食物營養成分
| 食物名稱 | 烤番茄 |
| 含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
| 能量 | 78 千卡 |
| 蛋白質 | 1.8 g |
| 脂肪 | 4.3 g |
| 膽固醇 | 2 mg |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| 多不飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| 單不飽和脂肪酸 | 2.2 g |
| 水分 | 84 g |
| 碳水化合物 | 6.9 g |
| 糖 | 3.8 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 葉酸 | 22 μg |
| 鈉 | 188 mg |
| 鎂 | 13 mg |
| 磷 | 33 mg |
| 鉀 | 246 mg |
| 鈣 | 23 mg |
| 錳 | 0.18 mg |
| 鐵 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| 鋅 | 0.22 mg |
| 硒 | 0.9 μg |
| 碘 | 2.4 μg |
| 維生素A | 6 μg |
| 維生素B1（硫胺素） | 0.06 mg |
| 維生素B2（核黃素） | 0.04 mg |
| 煙酸（煙酰胺） | 0.61 mg |
| 泛酸 | 0.32 mg |
| 維生素B6 | 0.11 mg |
| 維生素C（抗壞血酸） | 21.5 mg |
| 維生素E | 1.64 mg |
