烘焙王

東和馬，一個擁有一雙魔力般的太陽之手的少年，在6歲時第一次自己做出了平生第一個麪包，法式麪包，德式麪包，英式麪包，許多國家都有代表自己國家的麪包，他下定決心要做出標誌着日本的日式麪包． 東和馬的家中每天早餐都是日式料理，而他的姐姐很喜歡吃麪包，遭到爺爺的反對，姐姐帶東和馬來到一家麪包店，東和馬第一次嚐到麪包的美味，於是決定幫姐姐説服爺爺．但爺爺由於當兵時吃到難吃的麪包，所以拒絕，並提出除非有能和納豆和味增湯在一起吃的麪包，否則永遠不能再提此事．在麪包店老闆的幫助下終於做出爺爺愛吃的麪包．麪包店老闆發現東和馬就是擁有”太陽之手”的少年……16歲中學畢業，東和馬決定做麪包師，朝着做出..

（日式麪包王原聲碟）

1、Sunday

2、焼きたて!!ジャぱん(フラメンコ ver.)

3、スターティング オーヴァー

4、天國のパン屋

5、南東京支店のシエスタ

6、太陽の伝説

7、いざ、焼成!!

8、祝祭のあと

9、コロシアム オブ ジャぱん

10、ナショナルブレット運動

11、ワピサビワサビ

12、燃えよ!!ジャぱん

13、ジャぱん16號

14、ファニーポーン

15、To All The Dreamers

16、疾走!!鉄子3號

17、どこまでも暗闇

18、カーニバル バタール

19、キャシー マイ ラヴ

20、太陽のシェイクハンド

21、夕陽のガントレット

22、なまいきバターロール

23、ビター スウィート セレナーデ

24、パンタジアの娘

25、デイブレイク シンフォニー

26、焼きたて!!ジャぱん

27、ホウキ雲

28、太陽の手～アヴァンタイトル

『ホウキ雲』 （第1話-第29話　放送開始至2005年5月中旬）

作曲：RYTHEM　編曲：CHOKKAKU　歌：RYTHEM

『Promise』 （第30話?第53話　2005年5月中旬-下旬至11月8日）

作詞：小林夏海　作曲：北浦正尚　編曲：河野圭　歌：TiA

『小さな詩』　（第54話-第69話　2005年11月15日至最終回）(香港版無播放)

作詞：舞衣子　作曲：TATTSU 歌：MARIA

香港版本

『太陽之手』 主唱：吳卓羲作曲：RYTHEM（只播放了一集）

『SUNDAY』 （第1話?第12話　開始播放至2004年12月）

作詞 作曲：田中明仁　編曲：長田進、河合誠一、The Babystars　主唱：ザ?ベイビースターズ

『To All Tha Dreamers』 （第13話?第29話　2005年1月至5月中旬）

作詞：Diggy-MO',Bro.Hi　作曲：Diggy-MO',Shinnosuke　編曲：Shinnosuke　主唱：SOUL'd OUT

『ハミングバード』 （第30話?第42話　5月中旬-下旬至8月中旬）

作詞?作曲：tetsuhiko　編曲：tasuku　主唱：little by little

『Re:START』 （第43話?第53話　8月下旬至11月8日）

作詞：椎名慶治 作曲：椎名慶治、永谷喬夫　編曲：渡辺善太郎、永谷喬夫、椎名慶治 主唱：surface

『Merry Go Round』 （第54話?第62話　11月15日至2006年1月23日）

作詞?作曲：星村麻衣　編曲：CHOKKAKU　主唱：星村麻衣

『ココロビーダマ』 （第63話?第68話　1月31日至3月7日）

作詞 作曲：RYTHEM　編曲：CHOKKAKU　主唱：RYTHEM

『ホウキ雲』 （第69話　最終回のみ）

作詞 作曲：RYTHEM　編曲：CHOKKAKU　主唱：RYTHEM

東 和馬－袁淑珍

梓川月乃－曾秀清

河內恭介－黃榮璋（少年時：梁少霞）

譀訪原戒－坂詰貴之/雷霆

松代 健、旁白、格蘭·凱撒－招世亮

冠茂－陳凱婷

黑柳 亮、河內恭太郎－潘文柏

小丑波爾多、霧崎雄一－梁志達

東 稻穗－程文意

東 和馬的母親、河內恭介的母親－雷碧娜

東馬太郎、胖子橋口－源家祥

木下陰人－李錦綸

名人霧崎－蘇強文

蘇菲·巴爾沙·霧崎－鄭麗麗

夢妮卡·亞迪拿維、梓川水乃－林元春

梓川雪乃－沈小蘭

模糊山剛－陳卓智

海野桂男－林丹鳳

劉老面－陳永信

史賓沙·希利·瀚江、傑德－黃啓昌

譀訪原戒的師傅、橋口隆死－陳曙光

格拉鹹真子修女－張頌欣

保夫·凱撒、影子韋特、堤政伸－鄺樹培

摩納哥國王、三木則平－劉昭文

美達露·利昂巴特－曾佩儀

坪冢拓美－李致林

千祭 剛－陳振安