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炒花飯
鎖定
炒花飯是一道簡單易學的美味主食,以米飯、青豆、黃甜椒、臘肉、臘腸為主料製作的食品。
- 中文名
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炒花飯
- 材 料
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花飯
- 工 藝
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炒
- 味 道
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鮮香
炒花飯用料
炒花飯
米飯、
青豆、黃甜椒、臘肉、臘腸、剝好凍着的河蝦仁和雞蛋一枚。
炒花飯調料
炒花飯做法
炒花飯
1、黃甜椒、臘肉、臘腸、
洋葱全切成小丁,雞蛋打散放一點點鹽。
2、鍋裏放油(多一些)稍熱後放入蛋液,炒
熟炒碎。盛出。油瀝乾留在鍋內。
3、把
黃甜椒、臘肉、臘腸、洋葱的丁和碗豆一起下鍋炒到八成熟悉。放入剛剛炒好的蛋花,再放入一團
隔夜飯。炒勻。
4、出鍋前撒適量的鹽。
5、盛盤即可。
炒花飯菜品特色
炒花飯
食材簡單,烹飪簡單。
炒花飯營養價值
營養豐富,富含蛋白質。