炎亭鎮

（第五次人口普查數據 ^[2]  ）

9426人（2017年）。

宋，葉適《水心集》作鹽亭。據清乾隆《平陽縣誌》記載，五代已有鹽亭之名，設所徵鹽税，又“邑之鹽亭向為斥鹵，今皆沃壤。”其面沙陡門旁，尚有鹽壇遺址，故名，蓋方言炎與鹽音同，遂為炎亭。

居民一向靠捕魚、曬鹽、種田過活。到元末，縣人陳高《竹西樓記》中雲“温之平陽有地曰炎亭，在大海之濱，東臨海，西南北三面負山，山環之若箕狀，其地可三四里。”

遊炎亭· 明 陳憲邦

出郭春光信可憐 啼鶯宛轉聽來圓

煙籠淡碧開殘雨 草媚嬌青映遠天

瀑瀉潺湲雲際落 潮生海嶼島中懸

韶華一瞬那堪問 憶昔同遊是去年

乾隆、民國時期兩《志》都作“鹽亭”，五代時已有此名五代時，僧願齊來南雁蕩山開山後，吳越王錢叔為他建立普照道場和18個寺院，以江南平原賦税收入來贍養百餘僧徒。炎亭舊名鹽亭，就是南監場徵收鹽税之處。其西沙陡門旁尚有遺址，方言訛變為炎亭。炎亭方言為蠻話。

民國時白沙人鮑潛有詩選道：“名區咫只本非遙，飛瀑懸崖拔地高，何必龍湫探勝蹟，眼前風景十分饒。”“萬丈奔濤遙接天，歸帆飛渡夕陽煙。海口島嶼知無數，都送濃青到眼前。”

炎亭鎮，地處浙江省蒼南縣金鄉鎮東邊，三面環山，一面靠海，有沙灘長約千米，為旅遊勝地。炎亭灣海岸長600米，寬200米。

炎亭景區位於蒼南縣東部的炎亭鎮境內，面積為 23平方公里，東南面海，東北和西南羣山擁翠,風光秀麗，環境優美，氣候怡人。

炎亭距縣城26.6公里。是縣內主要漁業鎮，水產品有梭子蟹、拖蝦等。

這裏以金沙灘，前嶼島，海口度假村，生態果 林帶等為其風景旅遊資源。炎亭風景名勝區主要由炎亭、前嶼島、海口等景區組成， 現在待建設開發的還有崇家岙倒橋坑景區。

金沙灘長達1000米，寬200多米，灘上焦黃色石英細沙，純淨鮮亮。這裏是天然的海濱浴場。

總體規劃1000米，海水浴日光浴、沙灘運動、海上運動、傘翼滑翔、海濱觀光度假、品嚐海鮮。灘頭細砂勻淨帶金黃色，在陽光下閃爍發光，故又名金沙灘。由於三面環山，冬季抵擋了西北風的侵襲，夏季招引東南風的吹拂，氣候冬暖而夏涼，成為避暑勝地。炎夏時，這裏到處是涼椅、太陽傘等等現代化海濱浴場的設施，人們在這裏游泳、曬日光浴……山坡上則遍佈着形形色色的小別墅，旅客吃住方便。

1992年10月3日，全國傘翼滑翔比賽在龍港舉行開幕式後，次日便來到炎亭進行比賽，可見炎亭不但宜於游泳，還可為滑翔的天然賽場。該景區1991年6月被批准為省級風景名勝區，1994年6月成立風景旅遊管理所，開始有計劃的開發建設。

炎亭風景名勝景的海洋自然風光歷來人們所稱道，素以“灘佳、石奇、礁美、崖險”聞名，被譽為“浙南北戴河”。以碧海、奇礁、金沙、漁火為特色，集觀光、遊覽、度假、避暑、嚐鮮為一體的濱海型省級風景名勝區。分炎亭、海口兩大景區，共20個景點。

金沙灘長達1000米，寬200多米，灘上焦黃色石英細沙，純淨鮮亮。這裏是天然的海濱浴場。週末可以在這裏休閒度假，伴着沙灘海浪，欣賞海邊景色，品嚐土特海鮮。也適宜在此紮營，夜裏聽海浪，吹海風，晨起看海上日出。

在炎亭灣南500米海中，全島綠樹籠罩，景色幽美，有海上明珠之稱譽。如泛舟沿岸瀏覽，可見到“石佛觀海”、“仙童擊鼓”、“河馬上岸”、“烏龜馱石”等自然景觀。島中的潮音洞尤為奇特，洞口雖小，但俯聽洞內似有萬頃海浪湧動，濤聲如雷。島上山頂建有海潮寺，登臨其上，但見海鷗明滅，漁帆片片，東海景色盡收眼底。

位於金沙灘西南1公里處。這裏三面環山，東南臨海，以陸岸金沙、海天風光和三大地質奇觀（古樹化石、地裂遺漿、龍井絕壁）為風景特色，又是觀賞海上日出的好去處。眼前，坡北林間一座座小型尖頂別墅錯落有致，以幽致勝，旅遊度假村已初具規模，四方遊客紛至沓來。

炎亭鎮是温州市重點漁業鄉鎮，盛產梭子蟹、丁香魚、鰳魚、蝦蛄等名貴海珍品，遠銷海內外，又是温州市重要的水產品加工基地和活鮮產品的暫養基地，每年為國家創收了可觀的外匯……

炎亭江蟹（即梭子蟹）此蟹為浙江炎亭的著名水產，素以個大味鮮而蜚聲國內外市場。炎亭，位於敖江出海處，是寒暖流交匯地，餌料豐富，是江蟹得天獨厚的繁殖場所，故盛產江蟹。這裏的江蟹，產量大，質量好，一般個重250克～300克，大的有500多克，且體肥肉滿，肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。每百克蟹肉含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主還可鹽漬加工“槍蟹”、蟹醬，蟹卵經漂洗曬乾即成為“蟹籽”，均是海味品中之上品。 產 季 3～5月和9～10月為生產旺季，養殖品種，春節邊為收穫旺季。 地 方 名 梭子蟹、槍蟹、海螃蟹、海蟹、三點蟹、海蟲、水蟹、門蟹、小門子、蓋魚、童蟹、飛蟹。

1981年10月23日，蒼南縣炎亭活梭子蟹採用速凍開始空運銷往日本。自此，炎亭承擔了中國梭子蟹出國的產銷，蜚聲國內外市場。

由炎亭本地廚師燒製的“江蟹炒年糕”更是一道本地名菜，深為外地遊客喜歡。

推進農業產業化、集約化經營，大力發展效益農業，加快減糧擴經步伐，着重抓好東山片中藥材基地，西瓜、蔬菜大棚種植等基地。按照“依法、自願、有償、規範”的原則，積極穩妥地推進土地經營權流轉，發展規模經營，完善農業技術服務體系，抓扶貧攻堅戰，鼓勵和支持山區羣眾立足實際，走發展效益農業和畜牧業之路，大力發展牛、山羊、美國七彩雞、獺兔等畜禽飼養業，加快楊梅等特色基地的扶貧管理力度。積極引導山區村村民下山異地脱貧，分期分批做好下山遷移工作。努力抓好中心村下山異地脱貧點建設，如振興村楊農尖自然村下山異地脱貧點已初具規模。努力實施漁業結構戰略性調整，優化近海作業結構。推進捕撈漁民轉產轉業工程，幫助捕撈漁民轉產轉業發展水產養殖，水產品加工，休閒漁業和其他非漁產業。為轉產轉業漁民創造更多的就業空間。建立健全漁業安全生產保障體制。繼續強化職務船員培訓教育力度，層層落實安全責任制，加大“三無”或“三證不齊”漁船的整治力度，全力配合漁政、漁監部門搞好漁船年檢、許可證年審、船東保險等工作。重視水產品質量安全管理工作，通過打“質量戰”、“品牌戰”不斷提高水產品市場競爭力。

積極打造“信用炎亭”，樹立炎亭企業新形象。努力做好申報中國梭子蟹及中國蝦蛄之鄉的籌備工作。以炎亭區位優勢為依託，以加入WTO為契機，進一步推動全方位、多層次、寬領域的對外開放。積極實施“走出去”戰略，項固和擴大優勢產品出口，進一步提高出口創匯能力。

充分依託炎亭豐富的旅遊資源，立足日益增長的旅遊市場需求，完善旅遊業發展規劃，着手抓好金沙灘、扁礁、圓山、前嶼島及崇家岙景區規劃，開發旅遊精品，發展生態、觀光旅遊、開拓旅遊市場。加大旅遊宣傳促銷力度，11月成功舉辦以“吃在炎亭，遊在海濱”為主題的旅遊海鮮美食節，活動期間吸引遊客達5萬人次。提高了炎亭知名度，塑造了炎亭新形象，營造良好的旅遊環境。加強旅遊基礎設施及配套項目建設，金沙灘景區中心門及金沙灘綠化、路燈等設施建設已完成。

列為省十五計劃22個重點工程之一，總投資2680萬元的炎亭漁港二期工程於3月份在杭州召開了可行性研究報告論證會，並通過了專家評審，與福建水產設計院簽訂設計合同。7月份完成了初步設計的初審稿，11月份由省海洋與漁業局上報農業部，列入全國一級漁港建設規劃。投資240萬元的中心路拓寬工程已進行規劃及前期政策處理，並按擬定的計劃時間按期進行施工。投資近200萬元的炎金公路橫溪段水泥路面於6月份改造完成，炎亭到金鄉段水泥路面改造已投標，年底可竣工通車，投資近256.89萬元的東山公路改造工程(炎亭鎮內)按省準四級標準已於12月5日完成投標現進入施工階段。投資100多萬元炎亭車站擴建工程已填方。東昇海珍品養殖園區一期工程竣工已投入使用。

在深圳成功推出崇家岙旅遊度假村等一批具有吸引力的引資項目；投資近1.4億元的炎亭扁礁旅遊度假開發區項目已簽訂意向書，並已做好土地評估、測量及規劃等前期準備工作；炎亭賓館興建工作正在洽談中；引資擴建佔地2000畝總投資為200萬元的東山片中藥材基地。投資近470萬元的炎亭旅遊商務綜合中心現已完成立項、設計等工作。

依法打擊各類刑事犯罪，掃除“黃、賭、毒”等社會醜惡現象，2003年共發刑事案件8起，破6起，立治安案件41起，查處35起，查處率達85.36%。加強預防青少年吸毒和幫教工作，堅持打防結合，標本兼治。加強治保、調解、老人協會等基層基礎工作，全面實行治安動態管理，提高社區防範能力 ，深化“無毒社區”和“平安社區”創建活動。做好羣眾來信來訪工作，共受理羣眾來信4件，來電2件，接待羣眾來訪60批121人次。把問題解決在基層，解決在萌芽狀態。

堅持教育優先發展的地位，以提高教育質量為着力點，全面推進素質教育。多渠道籌集教育資金，努力遏制並減輕中小學負債。完善學校、網絡佈局調整，鞏固“兩基”成果，提高普及九年義務教育的標準和質量。深入貫徹《人口和計劃生育法》，依法管理計生工作，堅持“三為主”工作方針，健全月清月結工作機制，嚴格控制計劃外生育。堅持計生工作重心下移，加強基層基礎網絡建設，推進計生工作村居自治，強化流動人口一盤棋管理。1—11月份全鎮共出生人口183人，其中計劃內161人，三查率達98.15%，落實四項節育手術165例，其中結紮43例，放環95例，引產2例，人流6例。加強育齡婦女信息普查力度，強化信息管理，完善計生利益導向機制。積極籌措社保資金，完善社會保障體系和城鎮職工基本醫療保險制度，重視解決羣眾在養老、就業、醫療、住房等方面的困難。做好居民最低生活保障和五保户供養工作。開展健康有益的文化活動，推進文化事業健康發展。加快廣播、電視、網絡建設，進一步擴大廣播、電視覆蓋面。開展全民健身活動，促進體育事業發展。鞏固初級衞生保健工作成果，推進醫療衞生監督體制和預防控制體制改革。加強醫療隊伍建設，強化醫療機構管理，促進衞生資源優化升級。深入開展“雙擁”活動，切實做好人武、民政、消防等工作，調動各方面的積極性，齊心協力推進該鎮事業發展。

5月份開展中層幹部競爭上崗，按照公開、公平、公正“三公”原則，順利產生五位中層幹部，當選的五位同志共有四位具有大專文化學歷，平均年齡從原來的42歲下降到28歲，使中層幹部隊伍素質不斷得到優化。成立駐村幹部考核領導小組，負責對考核實施細則的制定和執行，把涉及考勤、黨建、經濟發展、計劃生育、扶貧、殯改、教育、社會綜合治理、徵兵農業反税費徵收、村帳鎮管，報表等11部分作為考核內容，實行每月考核制。接待室民情辦理情況的意見及建議，及時改正不足之處。實行民情辦理公示制。民情辦理與村務公開、政務公開相結合，將民情辦理結果定期在村務公開欄、政務公開欄公佈，接受羣眾監督。實行民情接待配證上崗制。民情接待專職人員實行佩證上崗，規範工作行為，嚴肅接待紀律。開展“民情繫列”活動，全鎮共接到諮詢電話122個，接待來訪民情205件，受理205件，已解決174件。較好地促進該鎮經濟社會發展，極大地方便了羣眾辦事，受到羣眾的歡迎。注重黨員發展，制定了“兩通過、兩公示、兩審查、一審批”的過濾程序，保持黨員隊伍的純潔性。全年共發展黨員24名，培養入黨積極分子40名。黨員年齡結構逐漸年輕化。

2021年12月，入選2021年度浙江省衞生鄉鎮名單。 ^[3]