灶浦鎮

明、清時屬直浦都。1912年後屬潮陽縣第八區，1954年屬第十六區，1957年置灶浦鄉，1958年屬先鋒公社，1959年屬金玉公社，1968年析設灶浦公社，1983年改區，1986年建鎮。地處榕江南岸，南部依山。築有5.3公里長堤圍，農田可自流灌溉。耕地面積960公頃，山地1493公頃。是市水稻高產區之一，著名高產良種“矮腳南特”稻原產地。兼種柑桔、香蕉、荸薺。有初級中學3所，小學15所。古蹟有涵元塔，麻田山有古潮陽八景之一的“麻田紫氣”。鎮區在市區西北29公里。人口0.29萬人。

清乾隆五十四年(公元1789年)建，初名銘恩市。因當地舉人黃勞贊稱“圩場熱鬧，如杭州乍浦”，遂稱乍浦圩。“乍”與“灶”潮音近，後改稱灶浦圩。聚落呈塊狀，多貝灰木結構平房。有抽紗、竹器加工、建築等廠。集市繁盛，有圩亭9個，商業街道2條，商店100多間。交易農副產品和農業機械、日用百貨。有公路通市區。

陽區根據省市關於調整鄉鎮行政區劃的通知精神，結合實際，撤銷灶浦鎮、金玉鎮建制，設立金灶鎮。2003年11月27日下午該區召開撤銷灶浦鎮、金玉鎮合併金灶鎮暨領導班子任命大會，標誌着金灶鎮正式成立。