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灰鯧

鎖定
灰鯧(Pampus cinereus)是鯧科鯧屬魚類。
體卵圓形,很側扁,背面與腹面狹窄,背緣與腹緣弧形隆起,體以背鰭起點前為最高,由此向吻端傾斜;尾柄短。 吻短鈍,大於眼徑。眼較小。眼間隔寬,隆起,約為眼徑的2倍。鼻孔每側2個,互相接近。口小,亞前位,稍傾斜。上下頜約等長。鰓孔小。前鰓蓋骨邊緣不遊離鰓蓋骨具柔軟扁棘。鰓蓋膜與峽部相連。鰓蓋條5。無假鰓。鰓耙退化,結節狀。體被細小圓鱗,易脱落;頭部除吻及兩頜裸露外,大部分被鱗。側線完全,上側位,與背緣平行。背鰭一個,鰭棘短,小戟狀;鰭條部鐮刀狀,前部鰭條常延長,最長鰭條末端有時可伸達尾柄。臀鰭與背鰭同形,幾相對,鰭棘小戟狀;前方鰭條常延長,有時可伸達尾鰭中部。胸鰭夭,伸達背鰭基底中部下方。無腹鰭。尾鰭深叉形,下葉延長。椎骨32-34個。體背側灰黑色,微帶青色,腹部灰白色,具銀色光澤。各鰭灰黑色。
灰鯧為近海中上層魚類,棲息於水深30-90米的海區。越冬場在浙江外海,4月以後一部分魚羣向西北洄游到浙江北部及江蘇沿海。幼魚主要攝食箭蟲、磷蝦、橈足類及各種幼魚等。成魚則主要攝食小型魚類、蝦類及浮游生物等。分佈於中國、日本和韓國海域,也分佈於印度洋北部沿岸、西太平洋淺海以及西非沿岸。
(概述圖參考來源: [1] 
中文名
灰鯧
拉丁學名
Pampus cinereus
別    名
暗鯧
黑鰭
其鯧
butterfish
動物界
脊索動物門
亞    門
脊椎動物亞門
硬骨魚綱
亞    綱
輻鰭亞綱
鱸形目
亞    目
鯧亞目
鯧科
鯧屬
灰鯧
亞    種
[2] 
命名者及年代
Bloch,1795
保護級別
列入《中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄(第一批)》 [3] 

灰鯧形態特徵

背鰭Ⅶ-38~42;臀鰭Ⅴ-Ⅵ-38~40;胸鰭21,尾鰭23。 [4] 
體長為體高1.5~1.6倍,為頭長3.6~4.3倍。頭長為吻長3.5~4.6倍,為眼徑4.0~4.8 倍。尾柄長為尾柄高1.0~1.1倍。 [4] 
灰鯧
灰鯧(6張)
體卵圓形,很側扁,背面與腹面狹窄,背緣與腹緣弧形隆起,體以背鰭起點前為最高,由此向吻端傾斜;尾柄短,側扁,高與寬約相等。頭較小,側扁而高,背面隆起,兩側平坦。 吻短鈍,大於眼徑。眼較小,側位,靠近頭部前端,距吻端較距鰓蓋後上角為近。眼間隔寬,隆起,約為眼徑的2倍。鼻孔每側2個,互相接近;前鼻孔小,圓形;後鼻孔大,橢圓形。口小,亞前位,稍傾斜,成魚的口微近腹面。上下頜約等長。上頜骨後緣伸達後鼻孔的下方。兩頜各具一行細牙,牙3峯,排列緊密;犁骨、齶骨及舌上無牙。鰓孔小。前鰓蓋骨邊緣不遊離鰓蓋骨具柔軟扁棘。鰓蓋膜與峽部相連。鰓蓋條5。無假鰓。鰓耙退化,結節狀。 [4] 
體被細小圓鱗,易脱落;頭部除吻及兩頜裸露外,大部分被鱗。側線完全,上側位,與背緣平行。頭部後上方側線管的橫枕管叢和背分支叢後緣楔形;腹分支叢較長(其小分支密列),向後伸達胸鰭2/3處上方。 [4] 
背鰭一個,鰭棘短,小戟狀,幼魚時明顯,成魚時退化,埋於皮下;鰭條部鐮刀狀,前部鰭條常延長,最長鰭條末端有時可伸達尾柄。臀鰭與背鰭同形,幾相對,鰭棘小戟狀,幼魚時明顯,成魚時退化,埋於皮下;前方鰭條常延長,有時可伸達尾鰭中部。胸鰭夭,伸達背鰭基底中部下方。無腹鰭。尾鰭深叉形,下葉延長。椎骨32-34個。 [4] 
體背側灰黑色,微帶青色,腹部灰白色,具銀色光澤。各鰭灰黑色。 [4] 

灰鯧棲息環境

灰鯧為近海中上層魚類,棲息於水深30-90米的海區。越冬場在浙江外海,4月以後一部分魚羣向西北洄游到浙江北部及江蘇沿海。

灰鯧生活習性

幼魚主要攝食箭蟲磷蝦橈足類及各種幼魚等。成魚則主要攝食小型魚類、蝦類及浮游生物等。 [5] 

灰鯧分佈範圍

分佈於中國、日本和韓國海域,也分佈於印度洋北部沿岸、西太平洋淺海以及西非沿岸。 [5] 

灰鯧繁殖方式

產卵期在每年的6月上旬至8月下旬,適温範圍為19~28℃,最適水温為22~28℃。產卵場在呂泗漁場北部太陽沙附近及海州灣漁場。懷卵量在16.1~23.6萬粒之間,平均20.5萬粒。產卵羣體中以1-3齡魚為主,尤以2齡魚佔絕對優勢。生長較迅速,性成熟早,少數個體l齡即可性成熟。 [5] 
灰鯧卵巢發育可分為6個時期,繁殖期為6~8月,8月下旬起至9月中旬卵巢開始退化,9月中下旬起,卵巢進入重複發育的階段。直到翌年3月均保留在重複發育的階段。4月初,發現部分灰鯧卵巢開始重新發育。灰鯧的卵巢平均成熟度在0.3~12.3%;灰鯧屬多次產卵類型的魚類。 [5] 

灰鯧保護級別

列入《中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄(第一批)》(2007年12月12日)。 [3] 
列入《中國農業部關於實施帶魚等15種重要經濟魚類最小可捕標準及幼魚比例管理規定》,在渤海、黃海、東海、南海捕撈的灰鯧叉長必須≥180毫米。 [6] 

灰鯧主要價值

灰鯧肌肉中除含有優質的蛋白質、脂肪、糖類外,尚含有較多的碘、鉻元素及其他元素、維生素。灰鯧的脂肪為不飽和脂肪酸,其中DHA能促進人腦發育、預防老年痴呆症,EPA則可減少人體膽固醇含量、預防動脈硬化。灰鯧對高血脂、高膽固醇的人來説是一種不錯的食品,但不能多食。 [5] 
灰鯧味甘,性温。歸脾、胃、腎經。有健脾養胃、益氣補血、強筋健骨、充精壯陽的功效。主治脾胃虛弱、泄瀉、消化不良、精血不足、筋骨痠痛、四肢麻木、神疲乏力、貧血頭暈、心悸失眠、陽痿早泄、腎虛精少。 [5] 
參考資料