瀋陽師範大學糧食學院

糧食學院其前身是遼寧省糧食幹部學校，始建於1954年。1960年經省人委批准在幹校的基礎上成立了省內糧食系統第一所中等專業學校——遼寧省糧食學校。遼寧省糧食學校和遼寧省糧食幹部學校是一個機構，一個班子，兩個辦學任務，培養糧食系統中等專業技術人才和培訓在職幹部。

2000年11月，經省政府批准，省糧食學校與瀋陽師範大學合併，組建瀋陽師範大學職業技術學院，招收高中畢業生，學制3年，專科學歷。

2012年9月25日，瀋陽師範大學糧食學院揭牌成立，是全國第一所用“糧食”冠名的學院。 ^[2] 

學院設有三個本科專業：糧食工程、食品科學與工程、食品質量與安全。其中糧食工程專業是學校特色扶持專業，遼寧省重點支持專業。設有食品科學與工程、生物化學與分子生物學兩個學位碩士點和職業技術教育（食品方向）教育碩士點。擁有遼寧省糧油食品科技創新團隊、省級優秀教學團隊，獲評“糧油品質檢驗”國家級精品課等省級以上精品課4門。

在課程建設方面，“糧油品質檢驗”課程2005年獲國家級精品課，“糧油副產品綜合利用”、“通風除塵與物料輸送”及“糧油品質檢驗”等課程獲省級精品課，各級重點課程、網絡課程建設14門，各級教改項目8項，編寫著作、教材20餘部。 ^[3] 

2012年9月25日上午 ^[1]  ，瀋陽師範大學糧食學院揭牌儀式在軟件學院二樓報告廳舉行。

國家糧食局人事司司長徐京華，省委組織部副部長、省老幹部局局長王立平，省教育廳黨組副書記、常務副廳長周浩波，省農村經濟委員會副主任、省糧食局副局長錢程廣，瀋陽師範大學校長林羣出席儀式並講話。

中國儲備糧管理總公司購銷計劃部以及駐沈知名糧食企業的領導、糧食行業科研機構的領導等參加了揭牌儀式。

儀式由糧食學院院長崔玉平主持。

林羣校長與徐京華司長共同為糧食學院揭牌。之後，林羣校長分別與中糧集團瀋陽香雪麪粉股份有限公司、中儲糧瀋陽直屬庫等八家駐沈糧食企業的領導簽訂了“校企合作協議書”。

成立時間：學院前身是始建於1954年的遼寧省糧食幹部學校，2000年併入瀋陽師範大學。

師資力量：學院現有教職工62人，專任教師中教授8人、研究生導師21人、擁有博士學位教師20人、碩士學位教師19人；有海外留學經歷的7人。擁有遼寧省糧油食品科技創新團隊、省級優秀教學團隊，獲評“糧油品質檢驗”國家級精品課等省級以上精品課4門。獲國家科技進步獎2人次，2人獲國務院政府津貼，1人獲全國糧食行業優秀科技工作者。 ^[3] 

專業設置：學院現有食品科學與工程、食品質量與安全、糧食工程3個本科專業 ^[3]  。

其中糧食工程專業是學校特色扶持專業，遼寧省重點支持專業。 ^[3] 

教學環境：學院擁有能夠滿足教學與科研需要的設備與辦學條件。擁有近4000㎡的教學空間和近2600㎡的專業實驗室。

機構設置：學院設有糧食工程系、食品系2個系部；設有穀物加工研究所、食品加工研究所2個研究機構；設有辦公室、團委、招生就業辦公室3個行政部門。

辦學成果：學院教師主持教育部歸國留學人員科研資金啓動項目1項，主持遼寧省科技廳2008年博士科研啓動資助項目1項，主持瀋陽市科學計劃項目1項，主持校級博士啓動基金項目2項，主持省教育科學“十一五”規劃課題1個，申請各項專利10個，承擔教改立項3項，出版學術專著、譯著、專業教材19部，發表學術論文99篇，其中SCI1篇、EI4篇、國家中文核心期刊8篇，獲展作品5個。