澳門十六浦酒店

酒店名稱：中國澳門十六浦酒店

酒店星級：五星級酒店

酒店地址：內港巴素打爾吉祥

十六浦度假村酒店佔地超過2.3公頃，位於中國澳門擁有悠久歷史文化的內港城區，以內港十六號碼頭的鐘樓為中心，沿內港海岸線延伸。十六浦建築風格洋溢葡萄牙/南歐風情，揉合傳統東方元素，充分反映澳門中西文化薈萃的特色。

整個項目完成後，十六浦將擁有五星級豪華大酒店、娛樂場及快將落成的休閒娛樂購物中心。當中包括：

二十七萬尺豪華娛樂場擁有一百五十張娛樂博彩桌、五個貴賓廳及三百二十台角子機。

澳門十六浦索菲特大酒店由享譽全球的法國雅高酒店集團管理，擁有三百八十九間客房及十九間貴賓豪華套房。酒店設施完善，包括時尚酒吧、優雅海風餐廳、健身中心、水療坊及會議中心。

十六浦的餐廳匯聚各種佳餚，讓客人在餐桌上環遊天下。富臨軒的上乘粵菜、江户日本料理的北海道美食、翡翠拉麪小籠包各款手造拉麪餃子、以及由名廚Harlan Goldstein主理的香港名人飯堂Harlan's 餐廳。

富臨軒、江户日本料理及Harlan’s 餐廳將於2008年8月開始營業。

計劃中的娛樂購物中心佔地五十萬平方尺，匯聚世界名店、飲食及消閒娛樂設施。中心將設有臨水步道、露天餐廳與户外表演場地。

第一期已於2008年2月1日開放兩層娛樂場，共提供105張賭枱及300台角子機

酒店樓高二十層，設有389間豪華客房及19間貴賓豪華套房、優雅餐廳、時尚酒吧、多功能會議室及宴會廳，適合任何度假及商貿之旅。其它配套設施包括游泳池、健身及水療中心、購物長廊及綜合娛樂場等。

洋溢濃郁南歐風情的十六浦，與索菲特特質「生活的藝術」結合，演繹時尚與高雅。

萬事達、VISA（威士）、運通、大來、JCB、TUSB 、銀聯卡

第一步: 選擇好適合您的酒店後，您可以通過電話、網上下訂單或傳真，報客人酒店客房姓名、房型及入住日期進行預訂。

第二步: 在收到您的預訂信息後，我們會在一小時內予以確認。

第三步：在收到我方確認後，客人只需在酒店前台報客人姓名即可。

第四步：入住時候需要攜帶成人身份證件登記入住，並需要交付一定的押金。

1.酒店房間一般情況下保留到預訂當天的下午6點整，節假日可能保留到下午5點整；

2.如客人因其它原因晚到，請在預訂成功後直接致電保留房間，會展等特殊時期需要提供信用卡擔保或者提前支付房費。

3.房間價格因季節變化可能不準確,請以電話諮詢或最終確認為準。

4、來到自己的酒店，這時候，你已經拿到了房間的鑰匙，一定要保管好，丟失的話，一定要在第一時間到酒店的前台去報失，防止房間被盜。

5、一般的房間都會有很小的保險箱，可以把自己的貴重物品放到保險箱，以防丟失或者失竊。

6、但是特別貴重的東西，還是建議隨身帶着。特別是自己的身份證件，一定要隨身保管好，以防丟失。

（1）服務員操作層

酒店要為客人提供高質量的服務，必須通過服務員的服務來體現。因此，服務員的素質、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等，是酒店提高服務質量的重要條件。總之，服務人員要根據崗位責任制的規定，明確自己的職責範圍、服務程序、服務質量標準和應該具備的服務技能及理論知識，向主管（領班）負責。

（2）督導層

主管（領班）主要負責安排日常工作，監督本班組服務員的服務工作，隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質量標準。作為主管（領班）還要隨時地協助本班服務員進行工作或是代班服務。特別是在服務高峯的時候，或是服務人員缺少的情況下，領班要親自參加服務工作，因此領班必須具有較高的服務技能和服務技巧，是本班服務員的榜樣，是服務現場的組織者和指揮者。否則他就不具備領導本班服務員的權威。主管對部門經理負責，領班對主管負責。

（3）部門經營管理層

部門經理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監督。同時，還要負責制訂本部門的工作計劃，向上一級彙報本部門的工作，確定本部門的經營方針和服務標準，以求得最大的經濟效益。作為一名部門經理不僅要有組織管理能力、經營能力、培訓能力，熟悉掌握部門的服務標準、服務程序，同時還要具有實際工作經驗並具有一定的服務技能。部門經理對總經理負責。

（4）總經理決策層

酒店的總經理主要負責制訂企業的經營方針，確定和尋找酒店的客源市場和發展目標，同時對酒店的經營戰略、管理手段和服務質量標準等重大業務問題做出決策。此外，還要選擇、培訓高素質的管理人員，負責指導公關宣傳和對外的業務聯繫，使酒店不斷提高美譽度和知名度。總經理對董事會負責。