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潮式糕點

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潮式糕點，餡料以豆沙、糖冬瓜、糖肥膘為主，葱香風味突出。
中文名
潮式糕點
類    別
糕點
主要食材
豆沙、糖冬瓜、糖肥膘
以潮洲地區為代表,餡料以豆沙、糖冬瓜、糖肥膘為主,葱香風味突出。代表品種有老婆餅和春餅。