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滇南小耳豬
(豬科豬屬動物)
鎖定
- 目
- 偶蹄目
- 亞 目
- 豬形亞目
- 科
- 豬科
- 族
- 豬族
- 屬
- 豬屬
- 分佈區域
- 雲南省勐臘、瑞麗、盈江等地。
滇南小耳豬產地及環境
滇南小耳豬(2張)
滇南小耳豬地理分佈
滇南小耳豬分佈於德宏傣族景頗族自治州、臨滄地區、西雙版納傣族自治州、思茅市、紅河哈尼族彝族自治州(紅河、元陽、金平、綠春、河口)、文山壯族苗族自治州(麻栗坡、西疇、馬關、富寧)和玉溪市(元江、新平)等地
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滇南小耳豬形態特徵
滇南小耳豬(6張)
滇南小耳豬品種性能
滇南小耳豬成年大型公豬體重64.16±3.65公斤,體長103.0±2.87釐米,胸圍95.41±2.18釐米,體高59.05±1.14釐米;成年大型母豬相應為:76.03±4.37公斤,109.0±2.16釐米,58.17±0.85釐米;成年小型公豬相應為:39.57±5.61公斤,88.50±3.63釐米,78.81±4.27釐米,49.45±0.99釐米;成年小型母豬相應為:54.31±2.54公斤,93.35±1.38釐米,90.70±1.81釐米,51.58±0.63釐米。初產母豬平均產仔數7.7±0.17頭,產活仔數7.25±0.16頭,初生窩重4.93±0.10頭;經產母豬相應為:產仔數10.12±0.09頭,產活仔數9.91±0.09頭。滇南小耳豬數量大,分佈廣,能適應濕熱氣候和放牧為主的飼養條件,具有早熟易肥,屠宰率高、皮較薄、肉質好的特點。但性情較野,生長速度較慢,飼料利用率較低
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滇南小耳豬養殖管理
滇南小耳豬養殖,首先應考慮的就是豬場的建設,在農村如果建設中型豬場,要合理規劃佈局,因地制宜,科學合理利用場址。老百姓在選擇豬場時,應選擇地勢高燥,背風向陽,交通便利,遠離污染源,利於防疫,水源充足,水質良好,土質優良,面積適當的地方。儘量做到豬舍坐北朝南,冬季有利於防止寒風襲擊,夏季即可避免陽光直射,又可兜住東南風。豬舍建築的設計方面,選擇保温性能良好又有利於防潮透氣的建築材料。屋面設計要求保温性能良好,又有利於通風透氣。儘可能減少舍內隔牆數和隔牆高度,適當增加門窗和擴大門窗面積,以保證舍內空氣流通。舍內地面應有一定的坡度,以保證排水良好,防止舍內潮濕。在餵養上,養殖户需要堅持喂青飼料和配合飼料。飼料要多樣合理,餵豬的青飼料、粗飼料、精飼料,只有合理搭配,才能保證豬對各種營養的需要。要做到配合飼料適口性好,容易消化。配合飼料中,如果含能量和蛋白質較多,含粗纖維少,則適口性好,容易消化;若含能量和蛋白質少,含粗纖維多,則適口性差,難以消化。在配合豬飼料時,宜多采用青飼料,利用優質牧草養豬,不但可以降低飼料成本,而且可以提高豬肉的瘦肉率,可大大提高養豬的經濟效益。適合養豬的主要優質牧草有籽粒莧、飼料菜、苦蕒菜等。在豬羣的配合飼料上,還要根據不同豬羣選用不同類型的日糧。一般來説,仔豬、種公豬、催肥階段的育肥豬可選用精料型,即精飼料右佔日糧的50%以上;繁殖母豬、後備母豬可選用青料型,即青飼料可佔日糧的50%以上;架仔豬可選用糠麩型,即糠麩類飼料可佔日糧的50%以上。要注意日糧體積與豬採食量的關係。衡量飼料體積大小可用飼料幹物質含量。按豬每100公斤體重每天需飼料幹物質2.5-4.5公斤計算,青飼料、粗飼料、精飼料3種飼料的幹物質比例應為5:3:2
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養殖户如何把握好滇南小耳豬的分羣?在分羣的管理上,原則就是將來源、體況、性情和採食等方面相近的豬合羣飼養,分羣管理,分槽飼餵,以保證豬正常生長髮育。同一羣豬內體重相差不宜過大,小豬不宜超過3~5公斤,架子豬不超過5~10公斤。分羣后要保持相對穩定,一般不要任意變動。密度適宜一般平均每頭斷奶仔豬佔圈欄面積0.7平方米,育肥豬每頭1.2平方米。每羣以10~15頭為宜。冬季可適當提高飼養密度,夏季適當降低飼養密度。分羣方法分羣的關鍵是避免合羣初期相互咬架。根據豬的生物學特點,應留弱不留強,把較弱的豬留在原圈不動,把較強的調出;拆多不拆少,把豬隻少的留原圈不動,把頭數多的併入頭數少的豬羣中;夜並晝不併,對並圈合羣的豬噴灑同一種藥,如酒精液,使彼此氣味不易分辨,在夜間並羣;先熟後並,把兩羣豬同時關在較大的運動場中,3~7天后再並羣;飢拆飽並,豬在飢餓時拆羣,並羣后立即餵食,讓豬吃飽喝足後各自安睡,互不侵犯
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- 參考資料
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- 1. 魯紹雄, 連林生. 滇南小耳豬種質資源研究進展與開發利用[C]// 中國地方豬種保護與利用協作組年會. 2013.
- 2. 李志剛, 何愛華, 張字文,等. 滇南小耳豬胴體品質及肉質的研究[J]. 中國豬業, 2014.99-102.
- 3. 滇南小耳豬——雲南西雙版納勐臘縣特產 .雲南特產網.2013-6-16[引用日期2017-02-21]
- 4. 滇南小耳豬 .香哈[引用日期2017-02-21]
- 5. 滇南小耳豬地理分佈及養殖管理 .地創網.2016-06-20[引用日期2017-02-21]