湖北貝母

湖北貝母因主產區在湖北鶴峯、建始、宣恩、利川等地區，故名。 ^[8] 

湖北貝母(2張)

多年生草本； ^[1]  全株光滑無毛；植株長26-50釐米。莖單一，直立；鱗莖由2枚鱗片組成，肉質色白，卵球形或扁球形，直徑1.5-3釐米。葉3-7-枚輪生，中間常兼有對生或散生的，矩圓狀披針形，長7-13釐米，寬1-3釐米，先端不捲曲或多少彎曲。 ^[11] 

花1-4朵，紫色，有黃色小方格；葉狀苞片通常3枚，極少為4枚，多花時頂端的花具3枚苞片，下面的具1-2枚苞片，先端捲曲；花梗長1-2釐米；花被片長4.2-4.5釐米，寬1.5-1.8釐米，外花被片稍狹些；蜜腺窩在背面稍凸出；雄蕊長約為花被片的一半，花葯近基着，花絲常稍具小乳突; 柱頭裂片長2-3毫米。蒴果長2-2.5釐米，寬2.5-3釐米，稜上的翅寬4-7毫米。種子多為淡棕色，扁平，呈不規則四邊形；花期4月，果期5-6月。 ^[2] 

湖北貝母與天目貝母（Fritillaria monantha Migo）很近，區別點在於湖北貝母葉狀苞片先端捲曲，花梗長1-2釐米，葉通常3-7枚輪生。產湖北，（西南部）、四川（東部）和湖南（西北部）。在湖北建始、宣恩一帶有栽培。 ^[2] 

湖北貝母主產於中國湖北鄂西地區，分佈於湖北、重慶、湖南等地區，生於山坡。 ^[7] 

湖北貝母喜陽光充足而又涼爽、潤濕的氣候，怕高温、乾旱和積水，宜選擇疏鬆、富含腐殖質、微酸性的砂質壤土種植。 ^[7] 

當天目貝母植株葉子枯萎、莖杆變黃，即可採收。採收過早種子不飽滿，過遲莖杆倒伏易靏爛。採果時間應選在晴天露水乾後進行：用枝剪剪斷莖杆，理齊紮成小把，懸吊在室內通風乾燥處晾乾，不得煙火燻烤。在9月份，把蒴果搓碎，脱粒挑選出飽滿的種子，並及時將種子用清水浸泡24小時，撈起後與濕砂拌勻（用砂比例為1:2-3），再用淨棕片包紮好。在田間挖個深約15釐米左右的土窩，放下棕包，蓋土3-5釐米。為保持土壤濕潤，需經常觀察，並視情況澆水保濕。每隔15天解開棕包攪拌1次，以便包內種子受到的温、濕度均勾。12月中旬開始就要經常觀察種子是否萌動，當有8-10%的種子胚根突破種皮即可播種。注意種子的根芽不能超過種殼的長度，否則易斷，不易成活。 ^[3] 

選擇排灌方便、坡度不大、土壤肥沃的地塊做苗牀。將土塊深翻20-25釐米，整細土塊，除去雜草，施足底肥，並將地塊做成寬1.3-1.5米的廂面，為播種做準備。先將廂面濕潤的細土剖在兩旁作蓋土用，蓋土不能太厚，以2釐米為宜。也可蓋肥土，即將事先準備好的陳火土、細渣土肥作蓋土蓋在種子上。用種量300千克/公頃，以種子不重壘為好。 ^[3] 

播種後要搭棚遮蔭，表土乾燥時要灑水。追肥可用農家肥、浠糞水、陳水土等，用量不宜過大，也可將尿素、硫銨（1-2千克/畝）配成5-10%的濃度噴酒。移栽地的選擇及整地選擇疏鬆陰坡或半陰半陽的早陽坡，含腐殖質多的肥沃地最好。天目貝母對土壤的要求不太嚴格，只要不是過於板結的粘土、漏砂地便可。由於其鱗莖怕積水，所以要選擇排水良好的坡地，坡度以15-20度為宜。由於天目貝母主根粗壯，根鬚相當發達，根毛旺盛，所以要求深翻土地（以30釐米為宜）。土地深耕後把土塊整細、耖勻，並將雜草及前茬作物的根蔸除淨。此外，築箱開溝是栽培天目貝母的重要措施之一；將廂面築成瓦背狀，以免漬水，並順山坡開成長廂；根據坡度的不同開溝，溝深10-20釐米；在田塊頂端開一條30釐米深的攔水溝，並在廂的中部開若干條腰溝。 ^[3] 

小鱗莖移栽：由於當年苗小，只有一片真葉，不便移栽。第2年5月至6月當小鱗莖長至玉米粒或黃豆粒大時即可移栽。

田間管理：既可在地裏預留一行包穀地，種包穀（不能種得太密）遮蔭，也可在地塊搭棚遮蔭，還可在地裏蓋上一層包穀杆（削去枝葉，一根一根擺平），上面再蓋一層薄土，這樣既可通氣，又可降温。 ^[3] 

移栽到大田的天目貝母，2年後當倒苗時即可起挖，這時的基最飽滿充實。收穫的貝母莖應及時加工，否則影響其折幹率。 ^[3] 

線蟲病和尾足蟎，夏秋季發生，引起鱗莖腐爛。採取精選無病種莖，栽種時用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基託布津可濕性粉劑500倍液泡種40min，間種廕庇作物等綜合防治措施。立枯病和猝倒病，多在苗期為害，引起地上植株枯死。苗期噴1：1：100波爾多液預防，發病初期用70%敵克松可濕性粉劑或70%甲基託布津可濕性粉劑1000倍液灌窩。

湖北貝母主要病害有菌核病、鏽病。其中，菌核病為地下病害，鏽病為地上病害。

菌核病又稱黑腐病，是湖北貝母毀滅性病害，尤其是老貝母產區和多年連作地塊發病嚴重。

症狀。地下部鱗莖上出現紅色小斑點，然後產生黑斑，病斑下組織變灰色，嚴重時整個鱗莖變黑十腐，鱗莖表皮下形成米粒大小的黑色菌粒。發病地塊常出現大面積缺苗。

發病規律。此病大多在老貝母產區和連作地塊發生嚴重，低窪積水和施用未腐熟的糞肥時造成病害迅速蔓延，栽種帶有病菌的種子，也是發病的主要原因。每年的4-9月均可發生，一般以土壤解凍到展葉期（3-4月）和湖北貝母夏季體眠後期到入冬前（7-9月）為發病盛期。

防治方法。採取預防為主，綜合防治策略。建立無留種田；外地引種，做好檢疫工作，種植後還要經常檢查；換新土和輪作。對零星發病地塊應立即剔除病株後換新土，對重發病地塊則應與大田作物進行輪作幾年後再利用；應選擇地下水位低的地塊種植，如果地下水位高。則應採用高畦種植；密度要合理，下種最要適宜；⑥一旦發病，呵用50%多菌靈或50%甲基託布津800-l000倍液灌根防治。 ^[4] 

鏽病又稱“黃疽”，也是危害較重的病害之一，一般發病窄為40%-70%，嚴重年份達90%以上。

症狀。主要危害地上部莖葉、葉背和摹部，出現黃色圓形病斑，形成孢子羣，成熟後隨風傳播，並可多次浸染。患病植株影響光合作用，嚴重者地上部植株提前枯萎死亡，影響地下鱗莖產量。病原孢子在病株殘體上潛伏越冬，第2年可繼續傳染危害。

發病規律。多在4月下旬至5月初發生。一般在管理粗放及老貝母地、肥力低的地塊發病較重。雜草多或施用未腐熟糞肥的地塊也較重。在久旱後驟降1-2次小雨，鏽病發病較快，而連續降雨、空氣土壤濕度大時病害較輕。

防治方法。入冬和早春嚴格做好清理田園工作；生育期做好除草工作；乾旱時做好灌水工作；在每年湖北貝母展葉期或發病初期，可選用25%粉鏽寧粉劑300-500倍液，或70%甲基託布津可濕性粉劑800倍液噴霧防治，7-10天噴1次，連續2-3次。 ^[4] 

湖北貝母的鱗莖。 ^[5]  味微苦，性涼。具有清熱化痰、止咳、散結的功效，用於治療熱痰咳嗽、瘰癧痰核、癰腫瘡毒等病症。 ^[8]  湖北貝母已由過去的偽品成為法定中藥材，已收載入部頒中藥材標準，即收載於《中國藥典》2000年版，不僅在國內流通使用，還有大量出口，其產量在中國僅次於浙貝母，居第2位，具有良好的經濟價值。 ^[10]