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混合酒
鎖定
- 中文名
- 混合酒
- 混合物
- 檸檬汁、蘇打水或奎寧水
- 特 點
- 酒少,飲料多,比雞尾酒淡
- 味 道
- 帶酸味
混合酒主要混合酒與配製方法
混合酒呈司令
十分之七的杜松子酒,十分之三的檸檬汁,倒入水杯內,加入少許白糧及幾塊碎冰,用奎寧水沖和,上加一片檸檬片即可。
混合酒呈立幹
十分之七的杜松子酒,十分之三的檸檬汁,加少許糖和碎冰倒入香檳內,用蘇打水沖和,上加一片檸檬皮即可。
混合酒湯姆考司令
十分之六的杜松子酒,十分之三的檸檬汁倒入水杯內,加少許白糖,加幾小塊碎冰,用蘇打水沖和即可。
新加坡呈司令。十分之六的杜松子酒,十分之三的檸檬汁,加一點兒白糖和碎冰,用蘇打水沖和,加十分之一櫻桃白半地,飄浮在水杯上半部,不要混合,再加一片檸檬皮即可。
混合酒金飛士
混合酒風險
肝臟是人體用來解毒的器官,酒精是損害肝臟的第一殺手。近年來在社交應酬活動中,流行白酒、紅酒和啤酒混喝,這樣對肝臟損傷都較大。
肝臟對酒精的處理速度每小時不超過一罐啤酒,如果過量喝就超過了肝的解毒上限。就會導致肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙,引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。近些年,歐美等發達國家已有大量研究顯示,酒精與肝癌有着密切關係。飲混合酒患肝癌的機會是飲温和酒或不飲酒的6倍。
飲酒的底線是指血液中酒精濃度在19毫克/100毫升以下。男性在1小時內空腹喝1小罐啤酒或120毫升紅酒或25毫升白酒,即可達20毫克/100毫升。
- 參考資料
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- 1. 關於雞尾酒的作用與特色 .中國知網[引用日期2018-11-15]